Question

維生素B₂也稱“核黃素”，其結(jié)構(gòu)如下圖。維生素B₂的磷酸鹽衍生物是某些氧化還原酶的輔基，為生長必需物質(zhì)，缺少維生素B₂會引起口角炎、皮膚和眼部疾病。下列有關(guān)維生素B₂的說法中正確的是（    ）

A.核黃素晶體屬于離子晶體                           B.核黃素能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C.核黃素能被酸性高錳酸鉀溶液氧化               D.核黃素能與氯化鐵溶液作用呈紫色

Answer 1

思路解析：觀察分子中的官能團(tuán)，可以知道有：醇羥基、酰胺基、氨基、苯環(huán)等。其中醇羥基可被高錳酸鉀氧化；此物質(zhì)的晶體只能是分子晶體，沒有醛基所以不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，沒有酚羥基所以不能與氯化鐵溶液呈紫色。

答案：C