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【題目】能證明土豆中含有淀粉的試劑是（ ）
A.淀粉﹣碘化鉀試紙
B.銀氨溶液
C.碘水
D.碘化鉀

【答案】C
【解析】解：A、淀粉﹣碘化鉀試紙中不含碘單質，不能檢驗淀粉，可以檢驗強氧化性物質，故A錯誤； B、淀粉屬于多糖，不能發生銀鏡反應，含有醛基的物質可以發生銀鏡反應，不能用銀氨溶液檢驗淀粉，故B錯誤；
C、淀粉遇碘會變藍色，可以用碘水檢驗土豆中含有淀粉，故C正確；
D、碘化鉀中的碘元素不是碘單質，是碘離子，碘離子不能使淀粉變藍色，故D錯誤；
故選C．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】能用離子方程式H＋＋OH－＝H2O表示的反應是

A. 稀醋酸和稀氨水反應 B. 稀硫酸和燒堿溶液反應

C. 稀鹽酸和氫氧化銅反應 D. 稀硫酸和氫氧化鋇溶液反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于實驗室制取NH3的敘述正確的是

A. 用N2和H2作反應物B. 用堿石灰干燥

C. 用向上排空氣法收集D. 用濕潤的藍色石蕊試紙驗滿

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列為人體提供能量的營養物質中，屬于高分子化合物的是( )

A. 淀粉B. 蔗糖C. 麥芽糖D. 葡萄糖

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流動的溫水中，經過足夠長時間后，取出袋內的液體，分別與碘水新制的氫氧化銅懸濁液(加熱)反應，其現象依次為

A. 顯藍色，無紅色沉淀

B. 不顯藍色，無紅色沉淀

C. 顯藍色，有紅色沉淀

D. 不顯藍色，有紅色沉淀

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】銅是生物體必需的微量元素，也是人類最早使用的金屬之一。銅的生產和使用對國計民生各個方面都產生了深遠的影響。
（1）為了保護環境和節約資源，通常先用H2O2和稀硫酸的混合溶液溶出廢舊印刷電路板中的銅，最終實現銅的回收利用。寫出H2O2和稀硫酸的混合溶液與金屬銅反應的離子方程式：。
（2）工業上以黃銅礦為原料，采用火法熔煉工藝生產銅。該工藝的中間過程會發生反應：2Cu2O＋Cu2S 6Cu＋SO2↑，該反應的氧化劑是；當生成19.2 g Cu 時，反應中轉移的電子為 mol。
（3）研究性學習小組用“間接碘量法”測定某試樣中CuSO4·5H2O(不含能與I－反應的氧化性雜質)的含量。稱取a g試樣配成 100 mL 溶液，取出25.00 mL溶液，向其中滴加 KI 溶液后有白色沉淀生成（發生的反應為2Cu2＋＋4I－=2CuI↓＋I2）；繼續滴加 KI 溶液至沉淀不再產生，反應生成的 I2 與V mL c mol·L-1Na2S2O3溶液恰好完全反應（發生的反應為I2＋2Na2S2O3=2NaI＋Na2S4O6）。則試樣中CuSO4·5H2O的質量分數為。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】將NaOH溶液與CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微熱時如果觀察到紅色沉淀，則說明該病人的尿液中含有（ ）
A.乙酸
B.乙醇
C.氯化鈉
D.葡萄糖

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列儀器使用時允許用酒精燈直接加熱的是(　　)。

A. 量筒 B. 蒸餾燒瓶 C. 試管 D. 燒杯

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列常見物質的俗名與化學式對應正確的是（ ）
A.燒堿﹣﹣NaOH
B.小蘇打﹣﹣Na2SO4
C.熟石灰﹣﹣CaCl2
D.明礬﹣﹣Al2（SO4）3

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