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【題目】下列說法中錯誤的是( )

A. 人體攝入過量油脂,可能引起肥胖、高血脂、高血壓等

B. 20種氨基酸都是人體必需的

C. 油脂在脂肪酶的催化下水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ,利用皂化反應可生產肥皂和甘油

D. 植物油通過氫化可制造植物奶油(人造奶油)

【答案】B

【解析】A.肥胖、高血脂、高血壓等通常是攝入過量油脂引起的,故A正確;B.氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸,其中人體不能合成的為氨基酸為必需氨基酸,故B錯誤;C.油脂酸水解生成高級脂肪酸和甘油(丙三醇) ,堿性水解生成高級脂肪酸鈉和甘油,高級脂肪酸鈉可生產肥皂,故C正確;D.植物油含有碳碳雙鍵,通過與氫氣加成可得人造脂肪,故D正確;答案為B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關實驗裝置進行的相應實驗,能達到實驗目的是(
A.用圖甲所示裝置控制制取少量純凈的CO2氣體
B.用圖乙所示裝置制取并收集氨氣
C.用圖丙所示裝置可以說明反應2NO2(g)N2O4(g)是放熱反應
D.用圖丁所示裝置可制備Fe(OH)2并能較長時間觀察其顏色

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A.工業用SiO2與焦炭制取單質硅過程中,生成的氣體產物是CO

B.硫在空氣中燃燒的產物是SO2,在純凈氧氣中燃燒的產物是SO3

C.鈉在敞口容器中長期存放和在空氣中燃燒的產物都是Na2O2

D.鎂在空氣中和純凈氧氣中燃燒的產物都只有MgO

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】今有如下三個熱化學方程式:
H2(g)+ O2(g)═H2O(g)△H=a kJmol1
H2(g)+ O2(g)═H2O(l)△H=b kJmol1
2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=c kJmol1
關于它們的下列表述正確的是( )
A.它們都是吸熱反應
B.a、b和c均為正值
C.a=b
D.2b=c

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲(蛋白質)還是“人造絲”(纖維素),可選用的方法是( )

A. 滴加NaOH溶液 B. 滴加濃硫酸 C. 滴加酒精 D. 灼燒

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】配制一定物質的量濃度的溶液,不需要使用的儀器是

A. 燒杯 B. 玻璃棒 C. 容量瓶 D. 圓底燒瓶

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質中,不屬于合成材料的是(  )
A.塑料
B.人造纖維
C.合成橡膠
D.黏合劑

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】溫度為T時,向2.0L恒容密閉容器中充入1.0mol PCl5 , 反應PCl5(g)PCl3(g)+Cl2(g)經過一段時間后達到平衡.反應過程中測定的部分數據見下表:

t/s

0

50

150

250

350

n(PCl3)/mol

0

0.16

0.19

0.20

0.20

下列說法正確的是(
A.反應在前50 s 的平均速率v(PCl3)=0.0032 molL1s1
B.保持其他條件不變,升高溫度,平衡時c(PCl3)=0.11 molL1 , 則反應的H<0
C.相同溫度下,起始時向容器中充入1.0 mol PCl5、0.20 mol PCl3 和0.20 mol Cl2 , 反應達到平衡前 v(正)>v(逆)
D.相同溫度下,起始時向容器中充入2.0 mol PCl3和2.0 mol Cl2 , 達到平衡時,PCl3 的轉化率小于80%

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】碳酸鈉是一種重要的化工原料,主要采用氨堿法生產。回答下列問題:

1碳酸鈉可作為堿使用的原因是_______________________________(用離子方程式表示)。

2寫出碳酸鈉溶液的物料守恒式____________________________________________

3向含有BaSO4固體的溶液中滴加Na2CO3溶液當有BaCO3沉淀生成時溶液中=_____________保留三位有效數字。已知Ksp(BaCO3)=2.6×109Ksp(BaSO4)=1.1×1010

4已知室溫時,KspMg(OH)2=4.0×1011。在0.1 mol/LMgCl2溶液中,逐滴加入NaOH溶液,當Mg2+完全沉淀時,溶液的pH_____________(已知lg2=0.3)

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同步練習冊答案
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