Question

在試管甲中加入3mL乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL乙酸，按如圖所示連接好裝置進行實驗，以制取乙酸乙酯．
（1）試管乙中盛放的溶液是

飽和碳酸鈉溶液

．
（2）寫出乙醇與乙酸反應的化學方程式

CH₃COOH+HOCH₂CH₃CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

．
（3）實驗完成后，試管乙的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產生．若分離10mL該液體混合物需要用到的主要玻璃儀器是

分液漏斗

，這種方法叫做

分液

．

Answer 1

分析：（1）乙醇與乙酸都易揮發，制備的乙酸乙酯含有乙醇與乙酸，通常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，中和揮發出來的乙酸，使之轉化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味，溶解揮發出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；
（2）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發生酯化反應生成乙酸乙酯和水，該反應為可逆反應；
（3）分離互不相溶的液體，應采取分液操作，常用的儀器是分液漏斗．

解答：解：（1）乙醇與乙酸都易揮發，制備的乙酸乙酯含有乙醇與乙酸，通常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，中和揮發出來的乙酸，溶解揮發出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；
故答案為：飽和碳酸鈉溶液；
（2）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發生酯化反應生成乙酸乙酯和水，同時該反應可逆，反應的化學方程式為
CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O；
故答案為：CH₃COOH+HOCH₂CH₃CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（3）分離互不相溶的液體，應采取分液操作，常用的儀器是分液漏斗；
故答案為：分液漏斗，分液．

點評：本題考查乙酸乙酯的制備，難度不大，注意實驗混合液的配制、飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應的機理．