Question

化學與人類生活、生產及社會可持續發展密切相關，下列說法正確的是(　　)。

A．發酵粉中主要含有氫氧化鈉，能使焙制出的糕點疏松多孔

B．“天宮一號”使用的碳纖維是一種新型的有機高分子材料

C．加速礦物資源開采，促進地方經濟發展

D．自來水廠常加入FeSO4和Cl2處理水，能同時達到殺菌、消毒和聚沉水體中懸浮物的目的

Answer 1

　D

　氫氧化鈉具有腐蝕性，不能作為食品添加劑，況且也不能使焙制出的糕點疏松多孔，發酵粉中含有碳酸氫鈉，A項錯；碳纖維的成分是單質碳，不是有機高分子材料，B項錯；礦物資源開采后不能再生，應該合理開采，保證社會可持續發展，C項錯；氯氣溶解于水生成次氯酸，能殺菌、消毒，而硫酸亞鐵溶解于水與Cl₂反應可生成Fe^3＋，水解生成的Fe(OH)₃膠體能夠聚沉水體中的懸浮物，D項正確。