Question

7．以淀粉A為原料可以制得有茉莉花香味的H，現按如圖方式進行合成該香料（方框中A、B、C、D、E、F均為有機物，同時方框中某些無機產物省略）

請回答下列問題：
（1）A的化學式為（C₆H₁₀O₅）n，B的名稱為葡萄糖．
（2）寫出①②的反應類型：①取代反應，②氧化反應．
（3）C→D的化學方程式為2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，
（4）F+E→H的化學方程式為，
（5）分別寫出C、H的一種同分異構體的結構簡式CH₃OCH₃、．

Answer 1

分析 淀粉A水解生成B（葡萄糖），葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇與二氧化碳，則C為CH₃CH₂OH，C催化氧化生成D，則D為CH₃CHO，D氧化生成E，則E為CH₃COOH；
甲苯在光照條件下與氯氣反應生成，在堿性條件下水解生成F為，F在一定條件下與CH₃COOH發生酯化反應生成H為，結合有機物的結構和性質解答該題．

解答 解：淀粉A水解生成B（葡萄糖），葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇與二氧化碳，則C為CH₃CH₂OH，C催化氧化生成D，則D為CH₃CHO，D氧化生成E，則E為CH₃COOH；
甲苯在光照條件下與氯氣反應生成，在堿性條件下水解生成F為，F在一定條件下與CH₃COOH發生酯化反應生成H為，
（1）A為淀粉，其化學式為（C₆H₁₀O₅）n，B是葡萄糖，故答案為：（C₆H₁₀O₅）n；葡萄糖；
（2）①為取代反應、②為氧化反應，故答案為：取代反應；氧化反應；
（3）C發生催化氧化反應生成D，反應方程式為2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O
，
故答案為：2CH₃CH₂OH+O₂ $→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（4）F+E→H是在一定條件下與CH₃COOH發生酯化反應生成，反應化學方程式為：，
故答案為：；
（5）C的同分異構體的結構簡式為：CH₃OCH₃，H的一種同分異構體為，
故答案為：CH₃OCH₃；．

點評 本題考查有機物推斷，為高頻考點，側重考查學生分析推斷能力，明確有機物官能團及其性質、物質之間的轉化及反應條件、反應類型是解本題關鍵，知道同分異構體書寫方法，題目難度不大．