Question

淀粉和纖維素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示，下列敘述正確的是（　　）

A．它們都不是混合物

B．它們都不是天然高分子化合物

C．它們是同分異構體

D．它們水解的最終產物都是葡萄糖

Answer 1

分析：同分異構體是分子式相同結構式不同的化合物，淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同分異構體，淀粉和纖維素都是天然高分子化合物；

解答：解：A．淀粉和纖維素都可以用（C₆H₁₀O₅）_n表示，屬于高分子化合物，由于形成高分子鏈時鏈的長短不同，所以它們屬于混合物，故A錯誤； 
B．淀粉和纖維素都是天然高分子化合物，故B錯誤；
C．同分異構體是分子式相同結構式不同的化合物，淀粉和纖維素雖具有相同的表示式，但n不同，則分子式不同，故不是同分異構體，故C錯誤；
D．淀粉和纖維素都是多糖類物質，它們水解的最終產物都是葡萄糖，故D正確．
故選：D．

點評：本題考查糖類的定義和性質、同分異構體、同系物，熟悉概念是解答的關鍵，難度不大．