Question

背景材料：①第二代生物燃料是以秸稈、甘蔗渣、稻殼、枯草和碎木等農業廢棄物為主要原料生產的乙醇，被稱為纖維素乙醇或非糧生物燃料；②為預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加碘酸鉀；③為了減少汽車尾氣對空氣的污染，用乙醇汽油作為汽車燃料；④莽草酸是合成治療禽流感的藥物--達菲的原料之一，它的一種異構體a的結構簡式如圖所示．下列說法正確的是
（　　）

• A、生產纖維素乙醇可以打破傳統生物燃料“與糧爭地，與人爭食”的僵局
• B、用米湯檢驗含碘食鹽是否含有碘元素
• C、乙醇和汽油都是可再生能源
• D、1mol a能與4molNaOH完全反應

Answer 1

分析：A．工業上可合成纖維素乙醇；
B．食鹽中不含碘單質；
C．汽油為石油產品；
D．a中只有-COOH與NaOH溶液反應．

解答：解：A．由信息①可知，傳統方法利用農業廢棄物生成乙醇，而生產纖維素乙醇可以利用化學合成，則打破傳統生物燃料“與糧爭地，與人爭食”的僵局，故A正確；
B．含碘食鹽中含碘酸鉀，而不是碘單質，則不能用米湯檢驗是否存在碘元素，故B錯誤；
C．乙醇可再生，而汽油為石油產品，為不可再生能源，故C錯誤；
D．a中只有-COOH與NaOH反應，則1mol a能與1molNaOH完全反應，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，注重信息分析能力及知識遷移應用能力的考查，注意選項D中只有-COOH有酸性，題目難度中等．