Question

某校學生用化學知識解決生活中的問題，下列家庭小實驗不合理的是（    ）

A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

B.用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀（KIO₃）

C.用食用堿（Na₂CO₃）溶液洗滌餐具上的油污

D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

Answer 1

B

解析:

本題考查學生應用化學知識解決生活中實際問題的能力。需要學生熟知日常生活中常見物質的成分和性質。

暖水瓶中水垢的主要成分為CaCO₃，可用食醋（主要成分是CH₃COOH）除去；

CaCO₃+2CH₃COOH(CH₃COO)₂Ca+H₂O+CO₂↑

米湯中含淀粉，可用來檢驗單質碘的存在，而碘鹽中的KIO₃是含碘化合物。

Na₂CO₃溶液因Na₂CO₃水解而顯堿性，而餐具上油污主要成分是高級脂肪酸甘油酯，可在堿性條件下水解生成易溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油。

純棉織物的主要成分是纖維素，而純毛織物的主要成分是蛋白質，蛋白質在灼燒時有燒焦羽毛氣味。