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19.化學與社會、科學、技術、環境和生活有密切關系.下列說法不正確的是(  )
A.含氮、磷的污水任意排放會污染水體,導致水華、赤潮等
B.油脂能增加食物的滋味,增進食欲,保證機體的正常生理功能
C.利用高純單質硅的半導體性能,可以制成光電池
D.纖維素和淀粉是同分異構體,在人體內均可水解成葡萄糖為人體提供能量

分析 A.氮、磷可使水中藻類植物大量生長;
B.油脂為基本營養物質;
C.Si位于金屬與非金屬交界處,為常見的半導體材料;
D.纖維素和淀粉的分子式均為(C6H10O5n,但n不同,且人體內無纖維素酶.

解答 解:A.氮、磷可使水中藻類植物大量生長,則含氮、磷的污水任意排放會污染水體,導致水華、赤潮等,故A正確;
B.油脂為基本營養物質,則油脂能增加食物的滋味,增進食欲,保證機體的正常生理功能,故B正確;
C.Si位于金屬與非金屬交界處,為常見的半導體材料,則利用高純單質硅的半導體性能,可以制成光電池,故C正確;
D.纖維素和淀粉的分子式均為(C6H10O5n,但n不同,二者不是同分異構體,淀粉在人體內均可水解成葡萄糖為人體提供能量,故D錯誤;
故選D.

點評 本題考查物質的性質及應用,為高頻考點,把握物質的性質、發生的反應、性質與用途為解答的關鍵,側重于化學與生活、環境的考查,有利于培養學生良好的科學素養,題目難度不大.

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