下列說法正確的是( )
A．高分子化合物 結構中含有酯基 |
| B．丁烯的同分異構體與氫氣發生加成反應的產物相同 |
| C．1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇 |
| D．油脂的水解反應是可逆反應 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
以下四個實驗方案,用以檢驗淀粉的水解情況。
(1)方案甲:淀粉
水解液
中和液
溶液變藍
結論:淀粉完全沒有水解
(2)方案乙:淀粉液水解液
無磚紅色沉淀
結論:淀粉沒有水解。
(3)方案丙:淀粉液水解液中和液
有磚紅色沉淀
結論:淀粉已水解。
(4)方案丁:
結論:淀粉部分水解
以上四種方案的設計及結論是否正確?如不正確,請簡述理由。
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
分子式為C5H10O2的有機物R在酸性條件下可水解為酸和醇，下列說法不正確的是
| A．這些醇和酸重新組合可形成的酯共有40種 |
| B．分子式與R相同的酸與足量堿石灰共熱，最多可得到2種烷烴 |
| C．R水解得到的酸至少有5對共用電子對數目 |
| D．R水解得到的醇發生消去反應，可得到4種烯烴 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
已知酸性強弱：羧酸＞碳酸＞酚。下列含溴化合物中的溴原子在適當條件下都能被羥基(—OH)取代(均可稱為水解反應)，所得產物中能跟NaHCO3溶液反應的是( )
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應,相同條件下產生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質的量之比為3∶6∶2,則三種醇分子里的羥基數之比為( )。
A.3∶2∶1 B.2∶6∶2
C.3∶1∶2 D.2∶1∶3
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是( )
| A．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2 |
| B．在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液，都會因鹽析產生沉淀 |
| C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸 |
| D．欲檢驗蔗糖水解產物是否具有還原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
丙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯三種有機物共同具有的性質是( )
| A．都能發生加成反應 | B．都能發生水解反應 |
| C．都能跟稀H2SO4反應 | D．都能跟NaOH溶液反應 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列敘述錯誤的是( )
| A．苯、乙烯都既能發生加成反應，又能發生氧化反應 |
| B．塑料、橡膠和合成纖維都屬于有機高分子化合物 |
| C．淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白質在一定條件下都能發生水解反應 |
| D．分子式為C5H12的有機物有三種，它們屬于同分異構體 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
某廣告稱某種品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。你認為下列關于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷錯誤的是 ( )。
| A．糖尿病人應少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心大量食用 |
| B．該八寶粥未加糖，不含糖類 |
| C．該八寶粥不等于沒糖類，糖尿病人食用需慎重 |
| D．不能聽從廣告商宣傳，應詢問醫生 |
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