Question

下列哪種物質的元素組成與其它的不同的是（　　）

• A、蛋白質
• B、糖類
• C、油脂
• D、淀粉

Answer 1

分析：蛋白質含的元素有：C、H、O、N；糖類（淀粉屬于多糖）含的元素有：C、H、O；油脂含的元素有：C、H、O．

解答：解：蛋白質、糖類、油脂、淀粉物質中，都含有C、H、O，只有蛋白質除了含C、H、O，還含有N元素，故：A正確；B、C、D錯誤；
故選A．

點評：本題考查了生活中常見有機物質元素的組成，題目難度不大，只要記住各類有機物的組成就可以解決．