Question

白藜蘆醇（）廣泛存在于食物（例如桑葚、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能夠跟1 mol該化合物起反應的Br₂或H₂的最大用量分別是（　　）

A.1 mol,1 mol?                 B.3.5 mol,7 mol?

C.3.5 mol,6 mol?              D.6 mol,7 mol

Answer 1

解析：白藜蘆醇與H₂反應肯定是加成反應，但應當注意不僅僅是—HC=CH—發(fā)生加成，而且苯環(huán)也能夠發(fā)生加成反應，所以，1 mol白黎蘆醇最多可與7 mol H₂反應。白藜蘆醇與Br₂反應，—CH=CH—能發(fā)生加成反應需1 mol Br₂。因苯環(huán)上含有—OH，故可發(fā)生取代反應，并且是鄰對位碳原子上氫原子被取代。在左環(huán)上只有兩個鄰位H，右環(huán)上有三個鄰位H，共有5個H可被取代。1 mol Br₂在取代反應中只能取代1 mol H原子，共可與5 mol Br₂發(fā)生取代反應。故1 mol白藜蘆醇最多可消耗6 mol Br₂。

答案：D