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【題目】以淀粉和油脂為原料,制備生活中某些物質。

請回答下列問題:

1)淀粉的分子式為____

2)③的反應類型___

3)寫出反應①的化學方程式:____。寫出反應④的化學方程式:____

【答案】(C6H10O5)n 酯化或取代 C6H12O62C2H5OH+2CO2 +3NaOH+3C17H35COONa

【解析】

淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖經酒化酶的作用生成A(乙醇),A氧化生成B(乙醛),B再氧化生成C(乙酸);某油脂甲發生皂化反應生成D(丙三醇)和FC17H35COONa),DC發生酯化反應生成E

1)淀粉是多糖,屬于天然高分子化合物,分子式為(C6H10O5)n

2)根據分析,③的反應類型為酯化反應,屬于取代反應;

3)根據分析,反應①是葡萄糖生成乙醇的反應,方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2;反應④是油脂甲的皂化反應,方程式為:+3NaOH+3C17H35COONa

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】BNCo均為新型材料的重要組成元素,請回答下列問題:

⑴基態Co原子核外電子占據________種不同的能級,其中有________個未成對電子。

Co能形成[Co(CNO)6]3

1 mol該離子中含有δ鍵的數目為________

②與CNO互為等電子體的分子為________(填化學式,任寫一種)

③相同壓強下,CO晶體的熔點高于N2晶體的原因是________

⑶氟硼酸銨(NH4BF4)用作鋁、銅和鋁合金焊接助熔劑、鎂鑄件防氧化添加劑、阻燃劑、農用殺蟲、殺菌劑、樹脂黏結劑等.是合成氮化硼納米管的原料之一。

1 mol NH4BF4含有_______ mol配位鍵。

②第一電離能大小介于BN之間的基態原子第一電離能由大到小的順序為________(用元素符號表示)

BF4的空間立體構型為________,其中硼原子的雜化軌道類型為________

BN晶體有多種結構,其中六方相氮化硼如圖甲是通常存在的穩定相,其結構與石墨相似卻不導電,原因是_______,而立方氮化硼具有金剛石型結構,其晶胞如圖乙所示,若晶胞參數為a pm,晶胞密度為d gcm-3,則阿伏加德羅常數的值可表示為________mol-1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】物質的組成與結構決定了物質的性質與變化。請回答下列問題:

1)鈉元素的焰色反應呈黃色,其中黃色對應的輻射波長為______nm(填標號)。

A.404.4 B.553.5 C.589.2 D.670.8 E.766.5

2CHNO四種元素中電負性最大的是______填元素符號,寫出Fe2+的最外層電子排布式______。根據等電子原理,寫出CN-的電子式______CNO-中心原子的雜化方式為______

3的沸點比______填“高”或“低”;原因是______

4MgO具有NaCl型結構(如圖),其中陰離子采用面心立方最密堆積方式,X射線衍射實驗測得MgO的晶胞參數為a=0.420nm,則r(O2-)為______nmMnO也屬于NaCl型結構,晶胞參數為a’=0.448nm,則r(Mn2+)為______nm

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】ABCDEF是原子序數依次遞增的前四周期元素。A是宇宙中含量最豐富的元素;DE同主族,且E的原子序數是D的兩倍;BD組成的化合物是一種溫室氣體;C元素原子最外層P能級比S能級多1個電子;F原子的最外層電子數與A相同,其余各層均充滿。據此回答下列問題。

1F元素形成的高價基態離子的核外電子排布式為__________

2E的一種具有強還原性的氧化物分子的VSEPR模型為__________

3CDE元素的第一電離能由大到小的順序是__________。(用元素符號表示)

4AD形成的18電子化合物難溶于BE2,其理由是__________,此化合物還可將堿性工業廢水中的CN-氧化為碳酸鹽和氨,相應的離子方程式為__________

5C有多種氧化物,其中甲的相對分子質量最小。在一定條件下,2L甲氣體與05L氧氣相混合,若該混合氣體被足量的NaOH溶液完全吸收后沒有氣體殘留,所生成的含氧酸鹽的化學式是__________

6FC形成化合物的晶胞如圖所示,該化合物的化學式為_____________C離子的配位數是_____________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】根據酸堿質子理論判斷,下列說法正確的是(

A.由于水是中性的,故它既不是酸,也不是堿

B.可以被看作酸堿兩性物質,與相似,也可以被看作酸堿兩性物質

C.溶液顯酸性,只能被看作酸

D.不但酸和堿可以用酸堿質子理論來分析,鹽和水也可以用酸堿質子理論來分析

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】芳香族化合物A(C9H12O)常用于藥物及香料的合成,A有如圖轉化關系:

已知以下信息:

A的苯環上只有一個支鏈,支鏈上只有兩種不同化學環境的氫原子,且A能發生酯化反應;

+CO2

RCOCH3+R′CHORCOCH=CHR′+H2O

回答下列問題:

(1)A生成B的反應類型為_______,由E生成F的反應方程式為_______

(2)K中含有兩個六元環,則K的結構簡式為_________

(3)F生成H的過程中第1步的化學方程式為_________

(4)H有多種同分異構體,滿足下列條件的有________種,寫出其中任意一種的結構簡式:_________

①能發生銀鏡反應 ②遇FeCl3溶液顯紫色 ③具有4組核磁共振氫譜峰

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】合理飲食和正確使用藥物能保證身心健康,這些都離不開化學。

1)維生素是參與生物生長發育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物;我們所熟悉的維生素有ABCDE等。其中維生素C又稱___________________;其水溶液顯______性,它能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,具有較強的_______性。

2)某同學一天的食譜為:米飯、烙餅、豆腐、雞蛋、糖醋排骨、醬牛肉。你認為這位同學還應該吃一些_________________食物,營養才算平衡。

3)人們熟知的一種解熱鎮痛藥阿司匹林的結構式為:。請你寫出其中含有的一種官能團的名稱__________。阿司匹林屬于____________(填有機物,無機物,氧化物)

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】異丙苯氧化法生產丙酮和苯酚的合成路線如下,各反應的原子利用率均為100%。下列說法正確的是

A. X的分子式為C3H8B. Y與異丙苯可用酸性KMnO4溶液鑒別

C. CHPCH3COOH含有相同的官能團D. 可以用分液的方法分離苯酚和丙酮

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】高分子化合物H的合成路線如下:

已知:i.

ii.

回答下列問題

(1)A的化學名稱為___________

(2)B→C的化學方程式為______________________

(3)E的結構簡式為___________;由E生成F的反應類型為______________________

(4)G中官能團名稱為___________;由G→H的化學方程式為______________________

(5)芳香族化合物LG的官能團相同,但L的相對分子質量比G28。則符合下列條件的L的同分異構體有___________種。

FeCl3溶液發生顯色反應苯環上有3個取代基

(6) 有機合成路線可以制備 。結合題中流程和已知信息,可推知MN的結構簡式分別為______________________

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