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蘋果汁是人們喜愛的飲料。由于此飲料中含有Fe2+,現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色(Fe2+)變為棕黃色(Fe3+)。若榨汁時加入維生素C,可以有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有(  )。

A.氧化性B.還原性C.堿性D.酸性

B

解析試題分析:在空氣中,氧氣能夠把+2價鐵氧化成+3價;而加入維生素C則能防止這種氧化,說明維生素C具有還原性,與三價鐵發生氧化還原反應,選B.
考點:考查氧化還原反應的基本概念。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

管道工人曾經用濃氨水檢查氯氣管道是否漏氣。已知能發生如下反應:(在有水蒸氣存在的條件下) 2NH3+3Cl2=6HCl+N2  下列說法中錯誤的是(  )

A.用該方法檢驗管道泄漏處會產生白煙 
B.管道泄漏處會聞到刺激性氣味 
C.該反應生成1mol氮氣時,轉移3mol電子 
D.可以用浸有稀堿液的布包裹在管道泄漏處,暫時防止氯氣的危害 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

黃銅礦(CuFeS2)常用于提煉金屬銅。黃銅礦焙燒過程中所發生的反應比較復雜,其中主要反應之一的化學方程式為2CuFeS2+O2=+2FeS+SO2(已配平),則下列關于該反應的說法錯誤的是

A.方框中的物質應為Cu2S
B.該反應的部分產物可用于硫酸工業
C.反應中SO2既是氧化產物又是還原產物
D.反應中若有1molSO2生成,則一定有4mol電子發生轉移

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

在一定條件下,NO跟NH3可以發生反應:6NO+4NH3=5N2+6H2O,該反應中被氧化和被還原的氮元素的質量比是(   )。

A.3:2B.2:1C.1:1D.2:3

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某元素在化學反應中由化合態(化合物)變為游離態(單質),則該元素

A.一定被氧化 B.一定被還原
C.可能被氧化可能被還原 D.以上都不是

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

用CH4催化還原NOx可以消除氮氧化物的污染。例如:
①CH4(g)+4NO2(g)=4NO(g)+CO2(g)+2H2O(g)   △H=-574kJ/mol
②CH4(g)+4NO(g)=2N2(g)+CO2(g)+2H2O(g)   △H=-1160kJ/mol
下列說法正確的是

A.若用標準狀況下4.48LCH4還原NO2生成N2和水蒸氣,放出熱量為173.4 kJ/mol 
B.由反應①可推知CH4(g)+4NO2(g)=4NO(g)+CO2(g)+2H2O(l)△H﹥-574kJ/mol 
C.反應②中當4.48LCH4反應完全時轉移的電子總數為1.60mol 
D.反應①②轉移的電子數相同 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是

A.鹽酸既有氧化性,又有還原性
B.金屬離子被還原一定得到金屬單質
C.陽離子只有氧化性,陰離子只有還原性
D.在氧化還原反應中,氧化劑與還原劑不可能是同一種物質

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

已知下列反應:Co2O3+6HCl(濃)=2CoCl2+Cl2↑+3H2O (I)
5Cl2+I2+6H2O=10HCl+2HIO3 (II)
下列說法正確的是 (     )

A.反應I中HCl是氧化劑
B.反應II 中Cl2發生氧化反應
C.還原性:CoCl2>HCl>I2
D.氧化性:Co2O3>Cl2>HIO3

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

已知下列反應可以發生:Br2 + 2NaI ="2" NaBr + I2, Cl2+ 2NaBr =" 2NaCl" + Br2,則關于
Cl2, Br2 ,I2氧化性強弱說法中,正確的是

A.氧化性: I2>Br2 >Cl2 B.氧化性: Br2 >I2>Cl2
C.氧化性: Cl2 > Br2 > I2 D.氧化性: I2>Cl2 >Br2

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同步練習冊答案
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