Question

【題目】從古至今化學與生產、生活密切相關。下列說法正確的是

A. 我國已能利用3D打印技術，以鈦合金粉末為原料，通過激光熔化逐層堆積，來制造飛機鈦合金結構件。高溫時可用金屬鈉還原相應的氯化物來制取金屬鈦

B. 有人稱“一帶一路”是“現代絲綢之路”，絲綢的主要成分是纖維素

C. 我國從四千余年前開始用谷物釀造出酒和醋，釀造過程中只發生水解反應

D. 漢代燒制出“明如鏡、聲如磬”的瓷器，其主要原料為石灰石

Answer 1

【答案】A

【解析】

A. 高溫時，金屬鈉可還原相應的氯化物來制取金屬鈦，故A項正確；

B. 絲綢的主要成分為蛋白質，故B項錯誤；

C. 谷物中的淀粉在釀造中發生水解反應只能得到葡萄糖，葡萄糖要在酒化酶作用下分解，得到酒精和二氧化碳。酒中含有酒精，醋中含有醋酸，顯然都不是只水解就可以的，故C項錯誤；

D. 陶瓷的制造原料為黏土，而不是石灰石，故D項錯誤；

答案選A。