Question

【題目】“不用開水,不用火電,自熱米飯真方便!”這是某品牌“自熱米飯”的廣告詞。加熱米飯的熱量來自飯盒內貯存的某些特殊物質,當這些物質混合后就會發生劇烈的變化而釋放出大量熱量,則這些特殊物質最可能是( )

A.濃硫酸和水B.生石灰和水C.硝酸銨和水D.燒堿和水

Answer 1

【答案】B

【解析】

加熱米飯的熱量來自飯盒內貯存的某些特殊物質，這些特殊物質應具備成本低和安全性能好兩大優點，不能對人體造成傷害。

A. 濃硫酸和水混合后放熱，可加熱米飯，但濃硫酸具有強烈的腐蝕性，易對人體造成傷害，錯誤；

B. 生石灰和水混合后放熱，可加熱米飯，且二者對人體不會造成傷害，可以使用，正確；

C. 硝酸銨和水混合后吸熱，不能加熱米飯，錯誤；

D. 燒堿和水混合后放熱，可以加熱米飯，但燒堿具有強烈的腐蝕性，對人體不利，錯誤。

故選B。