Question

青霉素是醫學上一種常用的抗生素，在體內經酸性水解后，得到青霉氨基酸，其結構簡式如右圖所示 (分子中的－SH與—OH具有類似性質)。

下列關于青霉氨基酸的推斷合理的是

A．青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一直線上

B．青霉氨基酸具有兩性并能發生酯化反應

C．青霉氨基酸分子間能形成多肽

D．1mol青霉氨基酸與足量的金屬鈉反應生成0.5mol H₂

Answer 1

BC

解析:

本題考查了有機化學中基本結構及官能團性質的相關知識。A選項中青霉氨基酸結構中碳碳以單鍵相連，故不可能在同一直線上，錯；其結構中有-COOH、-NH₂，故具有兩性，能發生酯化反應且能形成多肽，B、C均正確；D選項中-SH與-OH類似，能與Na反應的官能團有-SH、-COOH，故1mol青霉胺基酸與足量的金屬Na反應放出1mol H₂，D錯。