下列物質中，富含蛋白質的是
| A．土豆 | B．雞蛋 | C．花生油 | D．西紅柿 |
科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學與科學、技術、社會、環境密切相關。下列有關說法中不正確的是
| A．煤經過氣化和液化等物理變化，可變為清潔能源 |
| B．服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人體健康造成危害 |
| C．竹炭具有超強的吸附能力，能吸附新裝修房屋內的有害氣體 |
| D．采用催化轉換技術將汽車尾氣中的NOx和CO轉化為無毒氣體 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于生活中化學知識的敘述正確的是
| A．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂 |
| B．為提高農作物的產量和質量，應大量使用化肥和農藥 |
| C．加碘鹽就是在食用鹽中加入碘單質 |
| D．大量焚燒稻草、小麥桔桿等不會對空氣質量造成影響 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于食品化學知識的敘述正確的是（ ）
| A．食品防腐劑是化學物質，食物中不能添加 |
| B．纖維素在人體內不可被分解吸收，所以人類不必食用富含纖維素的食物 |
| C．碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物 |
| D．加熱烹調處理、擺在店頭讓太陽直照、浸水等都會讓蔬菜的維生素C大幅度減少 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學知識在生產和生活中有著重要的應用。下列說法中，錯誤的是
| A．與銅質水龍頭連接處的鋼質水管易發生腐蝕 |
| B．明礬常作為凈水劑，雙氧水通常可用于作殺菌消毒 |
| C．食物中可加入適量的食品添加劑，如香腸中可以加少量的亞硝酸鈉以保持肉質新鮮 |
| D．金屬鈉、鎂等活潑金屬著火時，可以使用泡沫滅火器滅火 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
化學與社會、生產、生活緊切相關。下列說法正確的是（ ）
| A．石英只能用于生產光導纖維 |
| B．從海水提取物質都必須通過化學反應才能實現 |
| C．為了增加食物的營養成分，可以大量使用食品添加劑 |
| D．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
水可以造福人類，但水被污染后卻給人類造成了災難，為了防止水污染，下面①～⑤的措施中可以采用的是( )。
①禁止使用農藥和化肥
②不任意排放工業廢水
③抑制水中植物的生長
④生活污水經過凈化處理再排放
⑤減少空氣中硫的氧化物和氮的氧化物的含量
| A．②③④ | B．②④⑤ | C．①④⑤ | D．①②④ |
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