Question

3．下列關于有機化合物的說法正確的是（　　）

• A． 乙酸和乙酸乙酯可用Na₂CO₃溶液加以區別
• B． 戊烷（C₅H₁₂）有兩種同分異構體
• C． C₂H₄、C₃H₆和 中均含有碳碳雙鍵
• D． 糖類、油脂和蛋白質均可發生水解反應

Answer 1

分析 A．乙酸與碳酸鈉反應生成氣體，而乙酸乙酯不與碳酸鈉溶液反應；
B．戊烷（C₅H₁₂）的同分異構體：CH₃CH₂CH₂CH₂CH₃ （戊烷）、CH₃CH₂CH（CH₃）₂ （2-甲基丁烷）、C（CH₃）₄（2，2-二甲基丙烷）；
C．C₃H₆可能為環丙烷，苯中不含碳碳雙鍵；
D．糖類中單糖不能水解．

解答 解：A．乙酸與碳酸鈉反應生成氣體，而乙酸乙酯不與碳酸鈉溶液反應，現象不同，可鑒別，故A正確；
B．戊烷（C₅H₁₂）有三種同分異構體，為碳鏈異構，故B錯誤；
C．C₃H₆可能為環丙烷，苯中不含碳碳雙鍵，只有乙烯中一定含碳碳雙鍵，故C錯誤；
D．糖類中單糖不能水解，二糖、多糖、油脂、蛋白質均可發生水解反應，故D錯誤；
故選A．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，注意同分異構體的判斷，側重分析與應用能力的考查，選項D中單糖為易錯點，題目難度不大．