Question

2．下列關于生活中化學的認識合理的是（　　）

• A． 福爾馬林是一種良好的殺毒劑，也可用來消毒自來水
• B． 現在家用的清潔燃料主要有兩類：一類是壓縮天然氣，另一類為液化石油氣，他們都屬于有機物
• C． 為了提高加酶洗衣粉的洗滌效果，先用熱的自來水溶解洗衣粉
• D． 隨著人們生活節奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受．為了防止中秋月餅等富脂食品氧化變質，延長食品的保質期，正確的做法是在包裝袋中常放入生石灰

Answer 1

分析 A．福爾馬林的主要成分是甲醛，有毒；
B．通常把含碳元素的化合物叫做有機化合物，簡稱有機物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、碳化物等物質中雖然含有碳元素，但是這些物質的性質和無機物相似，把它們歸入無機物；
C．酶是蛋白質，高溫易變性；
D．生石灰不能防止食品被氧化．

解答 解：A．福爾馬林有毒，不可用來消毒自來水，故A錯誤；
B．現在用的清潔燃料主要有兩類：一類是壓縮天然氣，另一類為液化石油氣，他們都屬于碳氫化合物，屬于有機物，故B正確；
C．酶是蛋白質，高溫易變性，用熱的自來水溶解洗衣粉，會使酶失去活性，故C錯誤；
D．生石灰具有吸水性，可用作干燥劑，不能防止食品被氧化，故D錯誤．
故選B．

點評 本題考查較為綜合，涉及有機物、食品添加劑等知識，為高頻考點，側重于化學與生活、環境的考查，主要相關基礎知識的積累，難度不大．