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關于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(  )

A.分子式相同,互為同分異構體

B.都是多糖,化學性質完全相同

C.分子式不同,所含的碳、氫、氧元素的質量比不相同

D.都能水解,且水解的最終產物相同

 

D

【解析】淀粉和纖維素化學式中n值不同,分子式不同,結構也不同,故性質不同,但水解的最終產物都是葡萄糖。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 模塊學習評價練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列有機物的命名正確的是( )

A1,1,2,2?四甲基戊烷

B3?甲基?1,3?丁二烯

C2,4,6?三硝基甲苯

D2?甲基?3?丁醇

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習卷(解析版) 題型:選擇題

兩種烯烴CH2=CH2RCH=CHR,用它們作單體進行聚合時,產物中含有?CH2—CH2?中的哪一種或哪幾種(  )

A①②③ B①②C D②③

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題

關于的酸堿性,下列說法正確的是(  )

A.既有酸性,也有堿性

B.只有酸性

C.只有堿性

D.既沒有酸性也沒有堿性

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-2 糖類練習卷(解析版) 題型:選擇題

生活中的一些問題常涉及化學知識,下列敘述正確的是(  )

A.棉花的主要成分是纖維素

B.過多食用糖類物質如淀粉等不會使人發胖

C.淀粉在人體內直接水解生成葡萄糖,供人體組織的營養需要

D.纖維素在人體消化過程中起重要作用,纖維素可以作為人類的營養物質

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷(解析版) 題型:填空題

一種有機物的結構簡式為:

 

試回答下列問題:

(1)該化合物的種類是________

A.烯烴 B.酯C.油脂 D.高分子化合物

(2)該化合物的密度________

A.比水大 B.比水小

(3)該化合物常溫下的狀態為________

A.液體  B.固體  C.氣體

(4)與該物質能反應的有________

ANaOH溶液 B.碘水

C.乙醇   D.乙酸   EH2

寫出該有機物與選出的化合物反應的化學方程式(任寫一個)________

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于皂化反應的說法中錯誤的是(  )

A.油脂經皂化反應后,生成的是高級脂肪酸鈉、甘油和水形成混合液

B.加入食鹽可以使肥皂析出,這一過程叫鹽析

C.加入食鹽攪拌后,靜置一段時間,溶液分成上下兩層,下層是高級脂肪酸鈉

D.皂化反應后的混合溶液中加入食鹽,可以通過過濾的方法分離提純

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 1-4研究有機化合物的步驟和方法練習卷(解析版) 題型:簡答題

某含氧有機化合物可以作為無鉛汽油的抗爆震劑,它的相對分子質量為88.0,含C的質量分數為68.2%,含H的質量分數為13.6%,紅外光譜和核磁共振氫譜顯示該分子中有4個甲基。請寫出其結構簡式。

 

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科目:高中化學 來源:2014年高二人教版化學選修五 1-1有機化合物的分類練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質中,屬于酚類的是( )

 

 

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