Question

下列敘述中，錯誤的是（　　）

A．只用溴水一種試劑既可鑒別甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四種液體

B．苯酚不慎沾到皮膚上，立即用酒精擦洗

C．淀粉溶液中加入淀粉酶，再加入銀氨溶液，出現(xiàn)銀鏡，說明淀粉已經(jīng)全部水解

D．油脂、糖類、蛋白質(zhì)它們都是天然有機(jī)化合物

Answer 1

分析：A、苯和四氯化碳都不溶于水，加入溴水，苯，振蕩靜置后，上層液體為橙色；四氯化碳，振蕩靜置后，下層液體為橙色；乙烯，振蕩靜置后，液體分兩層，均無色，因二溴乙烷為無色，且不溶于水；乙醇與溴水混溶；
B、苯酚易溶解于乙醇分析；
C、出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)只能證明已經(jīng)水解，證明淀粉水解完全需要進(jìn)一步加入碘單質(zhì)檢驗(yàn)淀粉的存在；
D、油脂、糖類、蛋白質(zhì)它們都是天然有機(jī)化合物

解答：解：A、甲苯和四氯化碳都不溶于水，加入溴水，甲苯溶液中振蕩靜置后，上層液體為橙色；四氯化碳溶液中振蕩靜置后，下層液體為橙色；乙烯，振蕩靜置后，液體分兩層，均無色，因二溴乙烷為無色，且不溶于水；乙醇與溴水混溶不分層；可以用溴水一次性檢驗(yàn)甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四種液體，故A正確；
B、苯酚是具有強(qiáng)腐蝕性的有毒物質(zhì)，易溶解于乙醇，苯酚不慎沾到皮膚上，立即用酒精擦洗，故B正確；
C、淀粉溶液中加入淀粉酶，再加入銀氨溶液，出現(xiàn)銀鏡反應(yīng)，說明淀粉已經(jīng)水解，證明淀粉水解完全需要進(jìn)一步加入碘單質(zhì)檢驗(yàn)淀粉的存在，故C錯誤；
D、主要指油脂、糖類、蛋白質(zhì)、天然橡膠這些自然界分布很廣泛都是在生物體內(nèi)合成的有機(jī)化合物，因此稱為天然有機(jī)物，故D正確；
故選C．

點(diǎn)評：本題考查了有機(jī)物性質(zhì)的鑒別方法，主要是苯酚、苯的同系物、淀粉水解等知識的應(yīng)用，掌握基礎(chǔ)是關(guān)鍵．