Question

綠原酸的結構簡式如圖所示，下列有關綠原酸的敘述不正確的是（　　）

• A、綠原酸的分子式為C₁₆H₁₈O₉
• B、一定不能使Na₂CO₃溶液放出氣體
• C、0.5mol綠原酸最多與2mol NaOH反應
• D、能發生取代反應，加成反應和消去反應

Answer 1

考點：有機物的結構和性質

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：有機物含有酚羥基，可發生取代、氧化和顯色反應，含有碳碳雙鍵，可發生加成、加聚和氧化反應，含有酯基，可發生水解反應，含有羧基，具有酸性，可發生中和、酯化反應，含有羥基，可發生取代、氧化和消去反應，結合有機物的結構簡式判斷有機物的元素種類和原子個數，可確定有機物分子式，以此解答．

解答： 解；A．由結構簡式可知有機物分子式為C₁₆H₁₈O₉，故A正確；
B．分子中含有羧基，酸性比碳酸強，則能與Na₂CO₃反應，且生成二氧化碳氣體，故B錯誤；
C．分子中含有酚羥基和羧基，可與氫氧化鈉發生中和反應，含有酯基，可在堿性條件下水解，則0.5mol綠原酸最多與2mol NaOH反應，故C正確；
D．分子中含有羥基、酯基和羧基，都可發生取代反應，含有羥基，還可發生消去反應，含有碳碳雙鍵，可發生加成反應，故D正確．
故選B．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重烯烴、醇性質的考查，注意把握有機物的結構特點，題目難度不大．