科目：高中化學 來源： 題型：
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科目：高中化學 來源：2012年人教版高中化學選修5 3.1醇 酚練習卷（解析版） 題型：填空題
醇和酚在人類生產和生活中扮演著重要的角色，根據醇和酚的概念和性質回答下列問題．
(1)下列物質屬于醇類的是________．
①CH3CH2CH2OH
②CH3CH(OH)CH3
③CH2===CH—CH2OH
④CH2OH—CH2OH
(2)司機酒后駕車時可檢測他呼出的氣體，所利用的化學反應如下：
2CrO3(紅色)＋3C2H5OH＋3H2SO4===Cr2(SO4)3(綠色)＋3CH3CHO＋6H2O
被檢測的氣體成分是________，上述反應中的氧化劑是________，還原劑是________．
(3)300多年前，著名化學家波義耳發現了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應，并由此發明了
藍黑墨水．沒食子酸的結構式為：
用沒食子酸制造墨水主要利用了________類化合物的性質(填代號)．
A．醇 B．酚 C．油脂 D．羧酸
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