Question

(7分) “酒是陳的香”，就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過(guò)程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如右圖所示的裝置制取乙酸乙酯。回答下列問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式　　                       
（2）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是：                                               。
（3）濃硫酸的作用是：①               ；②                 。
（4）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是                                           
                                                     。
（5）若要把制得的乙酸乙酯分離出來(lái)，應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是　           　　　　　。

Answer 1

（1）
（2分）
（2）先在試管中加入一定量的乙醇，然后邊加邊振蕩試管將濃硫酸慢慢加入試管，最后加入乙酸。（1分）
（3）催化作用；（1分）吸水作用（1分）
（4）中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味，溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯。（1分）
（5）分液

解析