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【題目】群眾利益無小事,食品安全是大事。下列作法不會導致食品對人體健康有害的是

A.用干冰保藏易變質的食品。

B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品。

C.用甲醛浸泡易腐爛的食品。

D.用含亞硝酸鈉的工業用鹽腌制食品。

【答案】A

【解析】

試題分析:A、干冰的主要成份是固態二氧化碳,汽化過程會吸收大量的熱,而使周圍環境降低,A正確;B、硫磺在熏蒸過程中會與氧結合,產生二氧化硫,而二氧化硫是有毒性氣體,B錯誤;C、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,C錯誤;D、亞硝酸鈉有毒,不能食用,D錯誤;答案選A

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】氧化還原反應在生產、生活中應用廣泛,用所學知識回答問題:

(1)聯氨是一種可燃性液體,可用作火箭燃料。已知32.0g N2H4H2O2反應生成氮氣和水(氣態),放出熱量642KJ,該反應的熱化學方程式是:_____________________________________

(2)取300mL 0.2mol/LKI溶液與一定量的KMnO4溶液恰好反應,生成等物質的量I2KIO3,則消耗KMnO4的物質的量的是________________mol。

(3)測定KMnO4樣品的純度可用標準Na2S2O3溶液進行滴定,取4.74gKMnO4樣品溶解酸化共配成100mL溶液,取出20mL于錐形瓶中,用0.100mol/L標準Na2S2O3溶液進行滴定,滴定至終點的現象是____________。實驗中,滴定至終點時消耗Na2S2O3溶液24.00mL,則該樣品中KMnO4的純度是___________。(有關離子方程式為:8MnO42-+5S2O32-+14H+=8Mn2++10SO42-+7H2O)

(4)二氧化氯是目前國際上公認的最新一代的高效、廣譜、安全的殺菌、保鮮劑。我國科學家研發了用氯氣氧化亞氯酸鈉(NaClO2)固體制備二氧化氯的方法,其化學方程式為_______________

(5)在Fe(NO3)3溶液中加入Na2SO3溶液,溶液先由棕黃色變為淺綠色,過一會又變為棕黃色,溶液先變為淺綠色的離子方程式是______________________________,又變為棕黃色的原因是_______________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】

1)寫出下列儀器的名稱:

①____________②____________

2)儀器中,使用時必須檢查是否漏水的有 ;圖I實驗過程中使用冷凝管時應從 處進水(均填序號)。

3)若利用裝置I分離四氯化碳和酒精的混合物,還缺少的儀器有 ;將儀器補充完整后進行的實驗操作的名稱為: 。現需配制500 ml 02 molL NaCl溶液,裝置II是某同學轉移溶液的示意圖,圖中的錯誤是

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】如下圖所示,其中甲池的總反應式為2CH3OH +3O2+4KOH=2K2CO3+6H2O,下列說法正確的是

A.甲池是電能轉化為化學能的裝置,乙、丙池是化學能轉化電能的裝置

B.甲池通入CH3OH的電極反應式為CH3OH-6e+2H2O=CO32-+8H

C.甲池中消耗280 mL(標準狀況下)O2,此時丙池中理論上最多產生1.45 g固體

D.反應一段時間后,向乙池中加入一定量CuOH)2固體能使CuSO4溶液恢復原濃度

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】用98%的濃硫酸(ρ=1.84g/cm3)配制1mol/L稀硫酸100mL

1)實驗中應選用的儀器是 (填字母).

A1000mL量筒

B.托盤天平

C.玻璃棒

D50mL容量瓶

E.10mL量筒

F.50mL燒杯

G.100mL容量瓶

H.膠頭滴管

2)實驗操作:

a.用100mL量筒量取98%的濃硫酸 mL

b.選取對應規格的容量瓶,洗滌,檢查是否漏液,將稀釋并冷卻至室溫的硫酸溶液沿玻璃棒轉移到此容量瓶中;

c.用少量蒸餾水洗滌小燒杯和玻璃棒2--3次,并將洗滌液轉移到容量瓶中;

d.在小燒杯內稀釋濃硫酸,稀釋時要用玻璃棒不斷攪拌;

e.向容量瓶中直接加蒸餾水至離刻度線1---2cm處;

f.蓋上容量瓶瓶塞,搖勻;

g.用膠頭滴管小心加蒸餾水至刻度線;

h.將配制好的溶液轉移入含少量蒸餾水的試劑瓶中貯存備用.

3)實驗分析:

正確的操作步驟是 (填序號).

此實驗中玻璃棒的作用是

實驗操作中有兩處錯誤,這兩處錯誤是:

I

II

下列操作對所配溶液的濃度有何影響?(填偏高”“偏低無影響

I.轉移硫酸后,小燒杯未洗滌

II.量取濃硫酸的量筒用蒸餾水洗滌兩次,并將洗滌液轉入容量瓶中

III.定容時俯視容量瓶刻度線

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】碘鐘實驗中,3I+S2O===I+2SO的反應速率可以用I與加入的淀粉溶液顯藍色的時間t來度量,t越小反應速率越大。某探究性學習小組在20℃進行實驗,得到的數據如下表:

實驗編號

cI/mol/L

0.040

0.080

0.080

0.160

0.120

cS2O/mol/L

0.040

0.040

0.060

0.020[

0.040

t/s

88.0

44.0

22.0

44.0

t1

回答下列問題:

1該實驗的目的是___________________。

2根據①、②、⑤三個實驗的數據,推測顯色時間t1=____________。

3溫度對該反應的反應速率的影響符合一般規律,若在40℃下進行編號③對應濃度的實驗,顯色時間t2的范圍為__________填字母

a.<22.0 s b.22.0~44.0 s c.>44.0 s d.數據不足,無法判斷

4通過分析比較上表數據,得到的結論___________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】氮化硅陶瓷因其熔點高,對于金屬及氧化物熔體具有相當的高溫穩定性,越來越多被應用于熱工各個領域,如陶瓷燒成棚板、輥棒,以及高溫軸承、渦輪葉片等。

(1)下列關于氮化硅陶瓷的說法正確的是________。

A.硅粉合成氮化硅的反應屬于氧化還原反應

B.氮化硅陶瓷屬于硅酸鹽

C.氮化硅陶瓷可用于制造磨刀材料

D.太陽能光伏產業的主體材料為氮化硅

(2)在燒結氮化硅陶瓷的過程中,二氧化硅、碳、氮氣以物質的量之比3:6:2反應生成兩種化合物。

①該反應的化學方程式為___________________________。

②該反應中氧化劑與還原劑的質量比為________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關電解質溶液的說法中正確的是( )

A. 在蒸餾水中滴加濃硫酸,Kw不變

B. NaCl 溶液和CH3COONH4溶液均顯中性,兩溶液中水的電離程度相同

C. Na2S 溶液加適量水稀釋,c(H+)減小

D. BaCl2·6H2O 晶體加熱至恒重,可得無水BaCl2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有等體積、等pH的Ba(OH)2、KOH和NH3·H2O三種堿溶液,滴加等濃度的鹽酸將它們恰好中和,用去酸的體積分別為V1、V2、V3,則三者的大小關系正確的是( )

A.V3>V2>V1 B.V3=V2=V1 C.V3>V2=V1 D.V1=V2>V3

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同步練習冊答案
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