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【題目】下列物質轉化有關的說法正確的是(  )

A.油脂水解的產物是甘油和高級脂肪酸兩種產物

B.油脂腐敗產生哈喇味是油脂發生了氧化反應

C.蛋白質在體內代謝的最終產物是氨基酸

D.維生素C不是人體的營養物質,不會發生變化而直接排出體外

【答案】B

【解析】

A.油脂水解的產物和水解溶液的酸堿性有關:堿性(氫氧化鈉或氫氧化鉀):甘油和高級脂肪酸鈉或鉀,酸性:甘油和高級脂肪酸,A錯誤;

B.油脂腐敗產生哈喇味是油脂發生了氧化反應,正確。

C.蛋白質在體內代謝的最終產物是二氧化碳、水、尿素等物質,C錯誤;

D.維生素C是人體的營養物質,D錯誤;

故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】足量銅與一定量濃硝酸反應,得到硝酸銅溶液和NO2、N2O4、NO 的混合氣體,這些氣體與3.36L O2(標準狀況)混合后通入水中,所有氣體完全被水吸收生成硝酸。若向所得硝酸銅溶液中加入5mol/L NaOH溶液至Cu2+恰好完全沉淀,則消耗NaOH溶液的體積是( )

A. 60mL B. 90mL C. 120mL D. 45mL

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】63Li 73Li 2311Na 2412Mg 146C 147N

1______________互為同位素

2______________的質量數相等,但不能互稱同位素

3______________的中子數相等,但質子數不等,所以不屬于同種元素

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關糖類、油脂、蛋白質的說法中正確的是(

A.都只由CHO三種元素組成B.都能發生銀鏡反應

C.都能發生水解反應D.都是食物中的基本營養物質

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】一定溫度下,在三個體積均為0.5L的恒容密閉容器中發生反應:CO(g)+Cl2(g)COCl2(g)其中容器5min時到達平衡。

容器編號

溫度/℃

起始物質的量/mol

平衡物質的量/mol

CO

Cl2

COCl2

COCl2

500

1.0

1.0

0

0.8

500

1.0

a

0

0.5

600

0.5

0.5

0.5

0.7

下列說法正確的是

A. 容器中前5min的中反應速率v(CO)=0.16mol·L-1·min-1

B. 該反應的正反應為吸熱反應

C. 容器中起始時Cl2的物質的量為0.55mol

D. 若起始時間容器中加入CO0.8mol、Cl20.8mol,達到平衡時CO的轉化率大80%

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗操作或做法不正確的是

A. 10 mL量筒量取8.5 mL的水

B. 實驗剩余的藥品有的可以放回原瓶

C. 把燒杯放在墊有石棉網的鐵圈上加熱

D. 用燃著的酒精燈去點燃另一酒精燈

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知0.1 mol·L-1的醋酸溶液中存在電離平衡:CH3COOHCH3COO+H,要使溶液中c(H)/c(CH3COOH)值增大,可以采取的措施是

A. 加少量燒堿 B. 升高溫度

C. 加少量冰醋酸 D. 加CH3COONa固體

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】(1)反應Fe(s)+CO2(g)FeO(s)+CO(g) ΔH1,平衡常數為K1;反應Fe(s)+H2O(g)FeO(s)+H2(g) ΔH2,平衡常數為K2;在不同溫度時K1K2的值如下表:

700 ℃

900 ℃

K1

1.47

2.15

K2

2.38

1.67

①反應CO2(g)+H2(g)CO(g)+H2O(g) ΔH的平衡常數為K,則ΔH_________________(用ΔH1和ΔH2表示),K________(用K1K2表示),且由上述計算可知,反應CO2(g)+H2(g)CO(g)+H2O(g)是___________________反應(填“吸熱”或“放熱”)。

②能判斷CO2(g)+H2(g)CO(g)+H2O(g)達到化學平衡狀態的依據是_______(填字母)。

A.容器中壓強不變   B.混合氣體中c(CO)不變

C.v(H2)=v(H2O) D.c(CO)=c(CO2)

(2)一定溫度下,向某密閉容器中加入足量鐵粉并充入一定量的CO2氣體,發生反應:Fe(s)+CO2(g)FeO(s)+CO(g) ΔH>0,CO2的濃度與時間的關系如圖所示。

①用CO表示的化學反應速率為_________________________,該反應平衡常數的表達式為______________________________,該條件下反應的平衡常數為______;若鐵粉足量,CO2的起始濃度為2.0 mol·L-1,則平衡時CO2的濃度為______mol·L-1。

②下列措施中能使平衡時增大的是________(填字母)。

A.升高溫度 B.增大壓強

C.充入一定量的CO2 D.再加入一定量鐵粉

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】(NH4)2Cr2O7用于有機合成催化劑,媒染劑,顯影液等。某化學興趣小組對(NH4)2Cr2O7的部分性質及組成進行探究。已知:Cr2O72(橙色)+H2O2CrO42(黃色)+2H+。回答下列問題:

(1)在試管中加入少量(NH4)2Cr2O7固體,滴加足量濃KOH溶液,振蕩、微熱,觀察到的主要現象是固體溶解、____________________

(2)為探究(NH4)2Cr2O7 (摩爾質量252g/mol)的分解產物,按下圖連接好裝置,在A中加入5.040g樣品進行實驗。

①儀器B的名稱是__________。

②加熱A至恒重,觀察到D中溶液不變色,同時測得A、B中質量變化分別為2.00g、1.44g,寫出重鉻酸銨加熱分解反應的化學方程式____________________。

C的作用是__________。

(3)實驗室常用甲醛法測定含(NH4)2Cr2O7的樣品中氮的質量分數,其反應原理為:2Ba2++Cr2O72+H2O=2BaCrO4↓+2H+、 4NH4++6HCHO =3H++6H2O+(CH2)6N4H+[滴定時,1mol(CH2)6N4H+1molH+相當],然后用NaOH標準溶液滴定反應生成的酸。

實驗步驟:稱取樣品2.800g,配成250mL溶液,移取25.00mL樣品溶液于250mL錐形瓶中,用氯化鋇溶液使Cr2O72完全沉淀后,加入10mL20%的中性甲醛溶液,搖勻、靜置5min后,加入1~2滴酚酞試液,用0.200 mol·L1 NaOH標準溶液滴定至終點。重復上述操作3次。

①堿式滴定管用蒸餾水洗滌后,直接加入NaOH標準溶液進行滴定,則滴定時用去NaOH標準溶液的體積__________ (偏大”、“偏小無影響”);滴定時邊滴邊搖動錐形瓶,眼睛應觀察__________。

②滴定結果如下表所示

該樣品中氮的質量分數為__________

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同步練習冊答案
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