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2008年9月11日,三鹿牌嬰幼兒奶粉因非法加入化工原料,致使服用有毒奶粉而接受治療的嬰幼兒數量已經增加到接近53000人,這些嬰兒中雖然不是所有人都已患病,但有13000名嬰兒必須住院接受治療.此外,還有39965名嬰兒在門診接受了治療之后已經治愈.根據衛(wèi)生部公布的數字,還有104名嬰兒病重.到9月24日為止,已經有四名嬰兒因為腎結石不治身亡.經調查,該化工原料為三聚氰胺.因其中含氮,并且無色無味,被不法商販用于提高奶粉的含氮量,造成蛋白質含量高的假象.

(1)三聚氰胺最早被德國化學家李比希于1834年合成.其分子組成中只含有碳、氮、氫三種元素,相對分子質量是126.現稱取1.26 g三聚氰胺在足量的氧氣中完全燃燒,將燃燒產物通過盛有濃硫酸的洗氣瓶,濃硫酸增重0.54 g,再將剩余氣體通過盛有堿石灰的干燥管,干燥管增重1.32 g,最后剩余一種空氣中含有的氣體.根據以上條件確定三聚氰胺的分子式.

(2)脫脂奶粉與濃硫酸、硫酸銅、硫酸鉀一同加熱硝化,反應生成(NH4)2SO4,其在堿性條件下蒸餾,釋放出NH3,用硼酸吸收后,再以鹽酸標準溶液滴定,計算出蛋白質含量,這種測量蛋白質的方法叫著凱氏定氮法.現在用凱氏定氮法測得某種規(guī)格的三鹿牌嬰兒奶粉蛋白質的含量是15.1%,精確測定其中的蛋白質的含量只有14%,其高出值是由三聚氰胺假冒的(蛋白質中氮的質量分數按16%計算).請計算每千克該奶粉中含三聚氰胺是多少毫克.

答案:
解析:

  (1)C3N6H6

  (2)2640


練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

新華網北京2008年9月11日電:中國衛(wèi)生部11日晚指出,近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例,調查發(fā)現患兒多有食用某種品牌嬰幼兒配方奶粉的經歷,經相關部門調查得出該嬰幼兒配方奶粉被三聚氰胺污染.三聚氰胺的結構式如圖:下列關于三聚氰胺的敘述正確的是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:

2008年9月11日,石家莊三鹿集團公司發(fā)出聲明,經自檢發(fā)現部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染,公司決定立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回.三聚氰胺(C3H6N6)是氰胺(H2N一C≡N)發(fā)生加成反應的產物,也可以看成是三聚氰酸中的一OH被一NH2取代后的產物.下列有關推斷正確的是(  )
A、三聚氰胺是一種不飽和烴B、奶粉中摻入三聚氰胺能提高氧元素的含量C、氰胺合成三聚氰胺時原子利用率為100%D、三聚氰酸與三聚氰胺是同分異構體

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科目:高中化學 來源:2010年遼寧省高二6月月考化學試題 題型:選擇題

2008年9月11日,全國各地多處發(fā)現嬰兒因食用三鹿奶粉而出現腎結石的事件。當晚,三鹿集團承認嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺污染,并宣布召回市面上被污染的產品。三聚氰胺的分子結構如下:有關三聚氰胺的說法正確的是      (   )

A.三聚氰胺屬于芳香族化合物,但不屬于芳香烴;

B.三聚氰胺的分子式為C3N6H6

C.三聚氰胺中的碳原子屬于飽和碳原子;

D.三聚氰胺分子中的所有原子都在一個平面內

 

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

新華網北京2008年9月11日電:中國衛(wèi)生部11日晚指出,近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例,調查發(fā)現患兒多有食用某種品牌嬰幼兒配方奶粉的經歷,經相關部門調查得出該嬰幼兒配方奶粉被三聚氰胺污染.三聚氰胺的結構式如圖:下列關于三聚氰胺的敘述正確的是(  )
A.三聚氰胺分子中含有1個苯環(huán)、3個氨基
B.三聚氰胺屬于氨基酸
C.三聚氰胺含氮量高達66.7%,有“假蛋白”之稱,常被不法分子摻假在食品中
D.三聚氰胺與三聚氰酸[C3N3(OH)3]是同分異構體
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科目:高中化學 來源:2011年海南省樂東縣黃流中學高考化學模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

新華網北京2008年9月11日電:中國衛(wèi)生部11日晚指出,近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例,調查發(fā)現患兒多有食用某種品牌嬰幼兒配方奶粉的經歷,經相關部門調查得出該嬰幼兒配方奶粉被三聚氰胺污染.三聚氰胺的結構式如圖:下列關于三聚氰胺的敘述正確的是( )

A.三聚氰胺分子中含有1個苯環(huán)、3個氨基
B.三聚氰胺屬于氨基酸
C.三聚氰胺含氮量高達66.7%,有“假蛋白”之稱,常被不法分子摻假在食品中
D.三聚氰胺與三聚氰酸[C3N3(OH)3]是同分異構體

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