Question

16．化學與生活、社會密切相關，下列有關生活中化學常識的說法錯誤的是（　　）

• A． 乙醇和乙酸是常用調味品的主要成分
• B． 75%（體積分數）的乙醇溶液常用于醫療消毒
• C． 維生素C具有還原性，在人體內起抗氧化作用
• D． 制作航天服的聚酯類纖維環和光導纖維都是新型無機非金屬材料

Answer 1

分析 A．乙醇和乙酸是生活中的調味品；
B．乙醇可使蛋白質變性，可用于殺菌消毒應；
C．維生素C又稱為抗壞血酸，在人體內有重要功能，起抗氧化作用；
D．光導纖維的成分為二氧化硅，而聚酯纖維為有機高分子化合物．

解答 解：A．乙醇和乙酸是生活中的調味品，酒精調制的酒可以飲用，食醋的主要成分為乙酸，故A正確；
B．體積分數為75%的乙醇可使蛋白質變性，可用于殺菌消毒，故B正確；
C．維生素C又稱為抗壞血酸，缺乏維生素C會導致壞血病，維生素C具有還原性，在人體內起抗氧化作用，故C正確；
D．光導纖維的成分為二氧化硅，為無機非金屬材料，而聚酯纖維為有機高分子化合物，為有機材料，故D錯誤；
故選D．

點評 本題考查較綜合，涉及蛋白質的性質、常見食品添加劑的組成、無機非金屬材料等知識，題目難度中等，試題注重化學與生活的聯系，培養了學生學習學習的興趣．