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化學與生活密切相關，下列說法正確的是

A．二氧化硫可廣泛用于食品的漂白

B．煤經過氣化和液化等物理變化可以轉化為清潔燃料

C．淀粉、油脂和蛋白質都是天然高分子化合物，都能發生水解反應

D．利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

試題分析：A．二氧化硫有毒，不能用于食品的漂白，錯誤。B．煤經過氣化是發生了化學變化，錯誤。C．油脂不是天然高分子化合物，錯誤。D．利用糧食釀酒經過了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程，正確。

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中正確的是

A．Li是最輕的金屬，也是活動性極強的金屬，是制造電池的理想物質

B．蔗糖、油脂及它們的水解產物均為非電解質

C．海水提取溴、煤的液化、焰色反應都發生了化學變化

D．鋼鐵在海水中比在河水中更易被腐蝕，主要原因是海水含氧量高

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與社會、生產、生活緊切相關。下列說法正確的是

A．高純度的硅單質用于制作光導纖維

B．從海水中提取物質都必須通過化學反應才能實現

C．為了增加食物的營養成分，可以大量使用食品添加劑

D．用食醋清洗熱水瓶膽內壁附著的水垢（CaCO₃）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關合金的說法中正確的是

A．青銅、硬鋁和不銹鋼都屬于合金

B．鋁合金是用量最大、用途最廣的合金

C．鋁合金是一種純凈物，它比純鋁的硬度大

D．Na－K合金的熔點介于Na和K熔點之間

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關敘述正確的是
A. 在結冰的路面上撒鹽，是利用鹽與水發生化學反應放出大量熱量，促使冰雪融化
B. 蛋白質、棉花、核酸、PVC、淀粉、油脂都是由高分子組成的物質
C. 利用可降解的生物質材料“玉米塑料”（主要成分為聚乳酸）替代一次性飯盒，可防止產生白色污染
D. 氮化硅陶瓷可用于制造新型柴油發動機是因為氮化硅陶瓷具有較大的硬度

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

據報道我國科學家最近研制出一種新型“連續纖維增韌”航空材料，其主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纖維復合而成。下列相關敘述不正確的是（　　）

A．它耐高溫抗氧化

B．它比鋼鐵輕、硬，但質地較脆

C．它沒有固定熔點

D．它是一種新型無機非金屬材料

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

合金具有許多優良的物理、化學或機械性能。下列物質屬于合金的是

A．水銀

B．不銹鋼

C．陶瓷

D．玻璃

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與環境、材料、信息、能源關系密切，下列說法不正確的是

A．高鐵酸鉀(K₂FeO₄)是一種新型、高效、多功能水處理劑，既能殺菌消毒又能凈水

B．“光化學煙霧”、“臭氧空洞”的形成都與氮氧化合物有關

C．盡量使用含¹²C的產品，減少使用含¹³C或¹⁴C的產品符合“促進低碳經濟”宗旨

D．高純度的二氧化硅廣泛用于制作光導纖維，光導纖維遇強堿會“斷路”

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在中秋、國慶兩節的市場上各種商品琳瑯滿目，其中月餅是人們喜愛的一種食品。為防止月餅的腐敗，在包裝盒內有一小袋子，里面的物質可能是

A．高錳酸鉀

B．次氯酸鈉

C．鐵粉

D．生石灰

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