Question

下列物質中，在一定條件下能和氫氧化鈉溶液發生反應的是

1. A.
   汽油
2. B.
   色拉油
3. C.
   甘油
4. D.
   機油

Answer 1

B
試題分析：色拉油屬于油脂，能和氫氧化鈉發生水解反應，B正確；汽油、機油屬于烴類，甘油是丙三醇，和氫氧化鈉溶液都不反應，答案選B。
考點：考查常見有機物的性質
點評：本題屬于基礎性知識的考查，主要是檢驗學生對基礎知識的熟悉掌握程度，以及靈活運用知識的能力。