Question

2005年12月12日中央電視臺等媒體報(bào)道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁元素嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)了記憶減退，視覺與運(yùn)動協(xié)調(diào)失靈，嚴(yán)重者可能癡呆。攝入過量的鋁，還能置換出沉積在骨質(zhì)中的鈣，抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。下列有關(guān)說法正確的是(    )

A.因?yàn)殇X對人體有害，故不能使用鋁鍋等炊具

B.一種治療胃酸過多的藥物的主要成分是Al(OH)₃，因此鋁元素超標(biāo)對人體無影響

C.膨化食品中的鋁元素超標(biāo)可能來自發(fā)酵劑明礬

D.土壤的主要成分是Al₂O₃·2SiO₂·2H₂O，因此糧食中含有較多的鋁元素，人過多食用含鋁元素的食品顯然也沒有影響

Answer 1

C

解析：使用鋁鍋和胃酸過多的人食用主要成分為Al(OH)₃的藥物，這些都是在鋁含量對人體沒有危害的范圍之內(nèi)。此題要注意的是攝入的鋁元素不能過量，如果過量就會對人體造成影響，因此只有C項(xiàng)是正確的。