Question

維生素C的結構簡式為，有關它的敘述錯誤的是 (    )

A．是一個環(huán)狀的酯類化合物	B．在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在
C．容易溶解于乙醇	D．易起氧化及加成反應

Answer 1

B

解析試題分析：A．由該有機物的分子結構簡式可以看出:在該化合物中含有酯基，而且酯基形成顎環(huán)狀結構，所以是一個環(huán)狀的酯類化合物。正確。B.該化合物含有酯基。酯基在堿性條件下能發(fā)生水解反應，所以在堿性溶液中不能穩(wěn)定地存在。錯誤。C.該化合物中含有多個親水基——羥基，所以容易溶解于乙醇。正確。D．羥基是活動性基團，容易被氧化劑氧化；該有機物中含有碳碳雙鍵，所以可以發(fā)生加成反應。正確。
考點：考查維生素C的結構與性質的關系的知識。