Question

背景材料：①2006年5月信息時報報道：世界衛生組織建議每天鈉的攝取量少于2 000毫克，長期過量攝入鈉可能引起高血壓、腎病、胃病；②2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家羅杰·科恩伯格，因為他在分子水平上研究了儲存在細胞核基因中的信息如何被復制、轉送到細胞的其他地方，用以制造蛋白質，這個過程被稱為轉錄，他首次在真核細胞生物中拍攝到了生命中這個動態過程的真實照片；③2006年初夏，我市大面積進行人工降雨；④2005年春末，某高速公路發生液氯運輸車翻倒泄漏事故。下列相應說法不正確的是

A.蛋白質是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁達爾效應

B.鈉是活潑金屬，通常保存在煤油中

C.AgI和干冰都可用于人工降雨

D.附近人員應迅速遠離液氯泄漏地點，并逆風往安全區域疏散

Answer 1

A 

解析：本題考查化合物的基本性質以及一些物質的保存方式。蛋白質可以水解為氨基酸。