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用酒精滅菌消毒,可使細菌和病毒蛋白質的生理活性發生變化.這種變化屬于(  )
A、水解B、變性
C、鹽析D、顏色反應
考點:氨基酸、蛋白質的結構和性質特點
專題:糖類與蛋白質專題
分析:酒精等物質能使蛋白質發生變性,從而使細菌和病毒蛋白質失去生理活性,因此可用酒精滅菌消毒.
解答: 解:酒精等物質能使蛋白質發生變性,從而使細菌和病毒蛋白質失去生理活性,因此可用酒精滅菌消毒,即酒精使細菌和病毒蛋白質的生理活性發生變化的屬于蛋白質的變性.
故選B.
點評:本題考查了蛋白質的性質,側重于蛋白質變性的考查,題目難度不大,注意基礎知識的積累.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

銅及其合金是人類最早使用的金屬材料.
(1)Cu+的核外電子排布式是
 

(2)銅的熔點比鈣的高,其原因是
 

(3)①向CuSO4溶液中加入過量NaOH溶液可生成[Cu(OH)4]2-.不考慮空間構型,[Cu(OH)4]2-的結構可用示意圖表示為
 
. ②[Cu(NH34]2+具有對稱的空間構型,[Cu(NH34]2+中的兩個NH3被兩個Cl-取代,能得到兩種不同結構的產物,則[Cu(NH34]2+的空間構型為
 

(4)用晶體的x射線衍射法可以測得阿伏加德羅常數.對金屬銅的測定得到以下結果:晶胞為面心立方最密堆積,邊長為361pm.又知銅的密度為9.00g?cm-3,則銅晶胞的體積是
 
cm3、晶胞的質量是
 
g,阿伏加德羅常數為
 
(列式計算,己知Ar(Cu)=63.6).

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科目:高中化學 來源: 題型:

某溫度下,向密閉容器中充入2.0mol CO和1.0mol H2O,發生反應:
CO(g)+H2O(g)?CO2(g)+H2(g).CO的轉化率隨時間變化關系如圖,回答下列問題:
(1)如果一個可逆反應的平衡常數K值很大,下列說法正確的是
 
(填字母).
A.該反應的反應物混合后很不穩定  
B.該反應一旦發生將在很短的時間內完成
C.該反應體系達到平衡時至少有一種反應物的百分含量很小
D.該反應一定是放熱反應  
E.該反應使用催化劑意義不大
(2)t1時刻反應達到平衡狀態,計算該溫度下上述反應的平衡常數,寫出計算過程.
(3)t2時刻向平衡體系中再通入1.0mol H2O(g),請在原坐標圖中將改變這一條件后CO的轉化率的變化結果表示出來.

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科目:高中化學 來源: 題型:

今有A、B、C、D、E五種常見單質,且相鄰的單質可生成對應的化合物M、N、O、P、Q(反應關系如圖所示),常溫下A呈氣態,其余均為固態,N分子中各原子均滿足八電子穩定結構;又知過量B與A作用產生白霧,B與過量A作用產生白煙;E在A中燃燒產生棕色的煙;Q遇水立刻水解產生白色絮狀沉淀和氣體,該沉淀能溶于氫氧化鈉溶液但不溶于氨水;P為黑色固體且能溶于稀鹽酸.試回答下列問題:
(1)A在周期表中的位置
 

(2)N的電子式:
 

(3)寫出P的化學式:
 

(4)單質C與E的氧化物反應的化學方程式:
 

(5)由“O”的溶液轉為“O”晶體的操作方法:
 

(6)檢驗P溶于稀鹽酸后溶液中的金屬陽離子的方法:
 

(7)已知ED2的燃燒熱為853kJ?mol-1,寫出 ED2 在氧氣中燃燒的熱化學式方程式:
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

雷雨天閃電時空氣中有臭氧(O3)生成.下列說法正確的是(  )
A、O2和O3互為同位素
B、O2和O3的相互轉化是物理變化
C、在相同的溫度與壓強下,等體積的O2和O3含有相同的分子數
D、等物質的量的O2和O3含有相同的質量

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科目:高中化學 來源: 題型:

能發生消去反應、縮聚反應,且能催化氧化生成醛的醇是(  )
A、乙二醇
B、2-甲基-2-丙醇
C、2-丁醇
D、2-甲基-1-丁醇

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科目:高中化學 來源: 題型:

分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇,若不考慮立體異構,這些酸和醇重新組合可形成的酯共有(  )
A、28種B、32種
C、40種D、48種

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科目:高中化學 來源: 題型:

四種短周期元素W、X、Y、Z,其原子的最外層電子數之和為19,W和X元素原子的質子數之比為1:2,Y的核外電子數比X多4,X2+和Z-離子的電子數之差為8.下列說法中,正確的是(  )
A、原子半徑大小:Z>Y>X>W
B、Y、Z兩種元素的氧化物對應的水化物酸性為:Y<Z
C、X、Y、Z三種元素的單質均既有氧化性又有還原性
D、W、Y、Z三種元素形成的氣態氫化物中最穩定的是Z的氣態氫化物

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科目:高中化學 來源: 題型:

自然界中存在一種尖晶石,化學式為MgAl2O4,它透明色美,可作寶石.已知該尖晶石中混有Fe2O3.5.68g該樣品恰好能完全溶解在100mL一定濃度的鹽酸中,則該鹽酸的濃度可能是(  )
A、4.6mol/L
B、3.2mol/L
C、2.5mol/L
D、1.2mol/L

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同步練習冊答案
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