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如圖所示是由碳、氫、氧三種元素組成的某有機物分子的球棍模型．則該物質不具有的性質是（　　）
A．能使紫色石蕊試液變紅B．能與燒堿反應
C．能發生酯化反應D．能發生水解反應
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根據該分子的結構知，它是乙酸，
A．乙酸具有酸的性質，能使紫色石蕊試液變紅，故A正確；
B．乙酸是酸，能和堿發生中和反應，故B正確；
C．乙酸是羧酸，能和醇發生酯化反應，故C正確；
D．乙酸中含有羧基，不含酯基、氯原子或肽鍵，所以不能發生水解反應，故D錯誤；
故選D．
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖所示是由碳、氫、氧三種元素組成的某有機物分子的球棍模型．則該物質不具有的性質是（　　）

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科目：高中化學 來源： 題型：

某相對分子質量為26的烴A，是一種重要的有機化工原料，以A為原料在不同的反應條件下可以轉化為烴B、烴C．B、C的氫核磁共振譜顯示都只有一種氫，且B分子中碳碳鍵的鍵長有兩種．以C為原料通過下列方案可以制備具有光譜高效食品防腐作用的有機物M，M分子的球棍模型如圖所示．

根據上述信息，回答下列問題：
（1）B能使溴的四氯化碳溶液褪色，則B的結構簡式為
，B與等物質的量Br2作用時可能有
2
2
種產物．
（2）C→D的反應類型為
加成反應
加成反應
．
（3）寫出E→F的化學方程式
．
（4）G分子中的含氧官能團的名稱是
羥基、羧基
羥基、羧基
，寫出由G反應生成高分子的化學反應方程式
．
（5）M的同分異構體有多種，寫出滿足以下條件的所有同分異構體的結構簡式：
①能發生銀鏡反應②含有苯環且苯環上一氯取代物有兩種③遇FeCl3溶液不顯紫色④1mol該有機物與足量的鈉反應生成1mol氫氣（一個碳原子上同時連接兩個-OH的結構不穩定）
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

乙基香草醛（精英家教網）是食品添加劑的增香原料．
（1）寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團的名稱
 
．
（2）與乙基香草醛互為同分異構體，能與NaHCO3溶液反應放出氣體，且苯環上只有一個側鏈（不含R-O-R′及R-O-COOH結構）的有
 
種．
（3）A是上述同分異構體中的一種，可發生如圖所示變化：
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已知：Ⅰ．RCH2OH
CrO3/H2SO4
RCHO；
Ⅱ．與苯環直接相連的碳原子上有氫時，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化為羧基．
①寫出A的結構簡式：
 
，反應②發生的條件是
 
．
②由A可直接生成D，反應①和②的目的是
 
．
③寫出反應方程式：A→B
 
，C與NaOH水溶液共熱：
 
．
（4）乙基香草醛的另一種同分異構體E（精英家教網）是一種醫藥中間體．由茴香醛（精英家教網）合成E（其他原料自選），涉及的反應類型有（按反應順序填寫）
 
．

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科目：高中化學 來源：2013年高考化學備考復習卷B1：有機化合物（解析版） 題型：選擇題

如圖所示是由碳、氫、氧三種元素組成的某有機物分子的球棍模型．則該物質不具有的性質是（ ）

A．能使紫色石蕊試液變紅
B．能與燒堿反應
C．能發生酯化反應
D．能發生水解反應

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