Question

【題目】在環境保護、資源利用等與社會可持續發展密切相關的領域化學發揮著積極作用。下列做法與此理念相違背的是：（ ）

A．食品中大量添加苯甲酸鈉等防腐劑，可有效延長其保質期

B．“地溝油”可以制成肥皂，提高資源的利用率

C．加快開發高效潔凈能源轉換技術，緩解能源危機

D．“APEC藍”是2014年新的網絡詞匯，形容2014年A PEC會議期間北京藍藍的天空。說明京津冀實施道路限行和污染企業停工等措施，對減輕霧霾、保證空氣質量是有效的

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：A．苯甲酸鈉等防腐劑，可有效延長其保質期，但是若在食品中大量添加苯甲酸鈉會對人產生一定的危害，A錯誤；B．“地溝油”的主要成分是油脂，在堿性條件下發生水解反應產生高級脂肪酸鈉，高級脂肪酸鈉是肥皂的有效成分，因此可以制成肥皂，也可以提高資源的利用率，B正確；C．加快開發高效潔凈能源轉換技術，可以減少能源的使用量，故可以緩解能源危機，C正確；D．“APEC藍”是2014年新的網絡詞匯，形容2014年APEC會議期間北京藍藍的天空。說明京津冀實施道路限行和污染企業停工等措施，這就減少了空氣中的固體粉塵和有害氣體的排放量，故對減輕霧霾、保證空氣質量是有效的，D正確。答案選A。