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下列關于有機物的性質或應用說法不正確的是

A.用飽和的CuSO4溶液使蛋清液發生鹽析,進而分離、提純蛋白質
B.淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示,它們都可轉化為葡萄糖
C.煤通過干餾可得到焦炭、煤焦油、焦爐氣、粗氨水等
D.油脂皂化反應的產物是高級脂肪酸鈉和甘油

A

解析試題分析:蛋白質遇到重金屬會發生變性而不是鹽析,因此A選項是錯誤的。
考點:考查蛋白質性質的相關知識點

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列過程因發生取代反應而產生的是

A.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 
B.將苯加入溴水中,振蕩后水層接近無色 
C.將苯、濃硫酸、濃硝酸混合后在50℃—60℃水浴中加熱 
D.液態植物油與氫氣反應生成固態物質 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

常溫常壓下,下列化合物以氣態形式存在的是

A.乙烷B.乙醇C.乙酸D.苯酚

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質不可能是乙烯加成產物的是

A.CH3CH3B.CH3CHCl2C.CH3CH2OHD.CH3CH2Br

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某單烯烴與H2加成后的產物是:,則該烯烴的結構式可能有

A.1種 B.2種 C.3種 D.4種

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是

A.煤、石油、天然氣均為可再生能源
B.濃硝酸可檢驗所有蛋白質
C.天然氣是一種清潔的化石燃料
D.水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列物質中能與溴水發生化學反應而使褪色的是

A.苯 B.四氯化碳 C.乙烯 D.乙醇

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列不可能是乙烯加成產物的是(  )

A.CH3CHCl2 B.CH3CH3C.CH3CH2OHD.CH3CH2Br

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

工業上獲得苯主要通過(  )

A.煤的干餾B.石油常壓分餾C.石油減壓分餾 D.石油催化裂化

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同步練習冊答案
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