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要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，最好多加入（    ）

A.飽和Na2SO4溶液                      B.稀NaOH溶液

C.飽和CuSO4溶液                       D.稀BaCl2溶液

解析：題目考查的是蛋白質的鹽析，蛋白質發生鹽析的條件是加入較多量的輕金屬鹽溶液，A項符合， B、C、D三項因使蛋白質變性而不符合。

答案：A

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，最好多加入（）


  1. A.
    飽和Na2SO4溶液
  2. B.
    稀NaOH溶液
  3. C.
    飽和CaSO4溶液
  4. D.
    稀BaCl2溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，最好加入(　　)

A.飽和Na2SO4溶液

B.稀NaOH溶液

C.飽和CaSO4溶液

D.稀BaCl2溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，最好多加入(    )

A.飽和Na2SO4溶液                         B.稀NaOH溶液

C.飽和CuSO4溶液                           D.稀BaCl2溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

要使蛋白質從水溶液中析出而又不改變蛋白質的主要性質，最好多加入（    ）

A.飽和Na2SO4溶液                      B.稀NaOH溶液

C.飽和CuSO4溶液                       D.稀BaCl2溶液

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