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肉毒堿是一種具有多種生理功能的氨基酸類物質(zhì)，又名維生素Bt，是一種類維生素．1927年測定了它的結(jié)構(gòu)，1958年發(fā)現(xiàn)其能促進脂肪代謝，1985年被指定為“多功能營養(yǎng)品”．下列有關(guān)肉毒堿的說法不正確的是：
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A． |
肉毒堿的分子式為：C7H15NO3 |
B． |
肉毒堿能與氫氧化鈉反應(yīng)但不能與鹽酸反應(yīng) |
C． |
一定條件下肉毒堿能發(fā)生酯化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng) |
D． |
肉毒堿能溶于水，難溶于苯 |
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