Question

【題目】山東章丘素有“鐵匠之鄉”之美譽，曾有“章丘鐵匠遍天下”之說。 “章丘手工鐵鍋制造需要歷經十二道 工序，再過十八遍火候，一千度高溫 錘煉，經受三萬六千次鍛打，直 到鍋如明鏡。據統計，上世紀 50 年代初的章丘，境內人口為 73 萬，約有 38 萬人以打鐵養 家糊口。2018 年 2 月，隨著《舌尖上的中國第三季》播出，漸受冷落的章丘鐵鍋受到關注。章丘鐵鍋的銷量同比增長近 6000 倍，生產的鐵鍋和庫存被“搶光”，一時間，章丘“無鍋”。 據材料完成 下面小 題。

【1】上世紀 50 年代，促進章丘手工鐵鍋發展的主要條件是

A. 鐵礦資源豐富，原料充足 B. 從事手工鐵鍋人員眾多

C. 生產經驗豐富，品質優良 D. 解放初國內市場需求大

【2】近些年，章丘鐵鍋備受冷落的主要原因是

A. 缺少鐵匠藝人 B. 近年國內市場需求減少

C. 鍋具品質下降 D. 現代化鍋具生產的沖擊

【3】針對章丘“無鍋”現象，合理的對策是

A. 提高章丘手工鐵鍋的價格 B. 增加現代化鍋具生產的產量

C. 加強鐵匠培訓，提高產量 D. 減少生產工序，提高生產效率

Answer 1

【答案】

【1】C

【2】D

【3】C

【解析】

【1】根據材料，章丘鐵鍋的精華在于章丘手工鐵鍋制造需要繁復的工序，章丘鐵匠技藝高超、經驗豐富，鐵鍋質量好，山東鐵礦不豐富，當時的市場也不大，據此選C。

【2】近些年，章丘鐵鍋備受冷落的主要原因是機械化生產鍋具的沖擊，由于機械化的大批量生產滿足了大市場需求，導致章丘鐵鍋市場的相對減弱，同時，機械化生產較為簡單，使得人們對于傳統鐵匠工藝降低學習欲望，工匠少，產量低，這些都會導致章丘鐵鍋的冷落，選D。

【3】針對章丘“無鍋”現象，提高章丘鐵鍋價格，降低公眾購買愿望，只會導致章丘鐵鍋更加衰落；提高機械化水平，降低成本會使得章丘鐵鍋泯滅個性，品牌被毀；加強培訓更多鐵匠，提高產量可以促進章丘鐵鍋的傳承，滿足市場需求；改進生產工序，提高生產效率也是對章丘鐵鍋工藝的破壞，據此選C。