Question

【題目】由于大氣、水和土壤等環境污染，食品安全問題受到廣泛的關注。據此回答問題。

【1】為避免蔬菜和水果受到各種污染，并保護生態環境，生產中可采取的有效措施是( )

①采用無土栽培(水培法)②使用綠肥等有機肥③使用高效化肥④使用農藥防治蟲害⑤采用生物防治蟲害

A. ①②③ B. ①②⑤ C. ②③④ D. ③④⑤

【2】為解決食品安全問題，我國正在加快發展綠色食品，其要求是( )

①產品的原料必須是綠色植物②產品原料的產地符合環境質量標準③產品原料的生產過程符合生產技術標準④產品的加工、包裝和儲運符合國家相關標準

A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】B

【解析】

【1】試題高效化肥包括無機肥，無機肥的使用會破壞土壤環境，污染農作物，③錯誤，可排除A、C、D三項。使用農藥防治蟲害會造成嚴重的大氣污染、土壤污染，并會導致農作物農藥殘留，影響食品安全，④錯誤。采用無土栽培(水培法)、使用綠肥等有機肥、采用生物防治蟲害這三項措施均避免了生產過程可能產生的污染問題。故B為正確選項。

【2】試題綠色食品，是指按特定生產方式生產，并經國家有關的專門機構認定，或許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。綠色食品的原料不一定是綠色植物，①錯誤，可排除A、C、D三項。綠色食品原料選擇必須符合環境質量標準（無污染、無公害、安全），原料的生產過程符合生產技術標準（安全、優質、營養型），產品的加工、包裝和儲運符合國家相關標準（無污染、無公害、安全）。故B為正確選項。