Question

【題目】（地理一選修6:環境保護）閱讀材料，回答問題。

2018年一場“非洲豬瘟”讓養殖戶損失慘重，這也給我國養豬此的發展敲響了警鐘。近日，湘西自治州重大動物疫病防制指揮部已證實，三全食品一生產批次的灌湯 水餃被抽查出非洲豬瘟病毒2019年2月18日，三全食品發布公告稱，公司已第一時間將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。傳統粗放的養豬方式環境污染嚴重，也給食品安全埋下隱患。低碳環保型養豬模式提出了環保三段論；環保伺料體內減排、環保豬舍體外減量、豬糞變綠金，將養豬業發展為增值性生態產亞鏈，保證養褚全產業鏈的低碳環保。

（1）指出傳統養豬業帶來的主要環保問題。

（2）分析環保三段論是如何實現低碳環保增值的。

Answer 1

【答案】（1）土壤污染、水質污染、空氣污染、抗生素殘留、病死豬肉流竄，（任答兩點）

（2）在環保飼料方面采用優質配方，做到用最少、最安全的飼料長出最好的優質豬肉；

在環保豬舍方面做到節能、產能、減碳、吸碳、節水、減臭等；在糞污處理方面，用豬糞、尿液制作有機肥，把排污由成本轉換成利潤。

【解析】

該題查環境污染問題，大多數環境污染問題都是由人為原因引起的。環保是養豬業面臨的最頭疼的問題之一，規模化的養殖場和規模小而集中的養殖小區都面臨同樣的問題，養豬業造成的環境問題以環境污染為主。

(1)傳統的粗放養豬方法，缺少專門養殖技術的指導，養殖場產生的大量惡臭氣體、生豬糞便、尿水及養殖場地清洗水、食物殘渣等污染物沒有經過有效處理而隨意排放，造成空氣污染、水質污染、土壤污染。在生豬生產過程中，過多的使用藥物和化學促生長劑技術，抗生素殘留在動物體內，并通過食物鏈傳導給人類，導致人類健康受損。病死豬往往不進行無害化處理，導致病死豬肉流宮等問題。

(2)從材料中獲取環保三段論，分段討論即可。生豬生產過程中，首先實現減排，生豬排泄物是一大環境污染源，環保飼料采用優質配方，無臭味、消化吸收性能好，減少排泄物污染，增重快和疾病少，最安全的飼料長出最好的優質豬肉；其次，實現降fs，在環保豬舍方面做到節能、產能、減碳、吸碳、節水、減皇等；最后實現變廢為寶，在糞污處理方面，用豬糞、尿液制作有南胡巴，用來養藻、養蟲等，J巴排污白愿佷磚封黽或利潤。