Question

【題目】水果玉米(即超甜玉米)近些年引入中國栽培。它可生食，也可煮熟吃，剝下籽粒能做菜，是一種新興休閑保健營養(yǎng)食品。據(jù)此完成下面小題。

【1】我國北方水果玉米在品質(zhì)和甜嫩程度上均優(yōu)于南方，其原因是(　　)

A. 熱量較充足 B. 生長周期長

C. 水源較豐富 D. 土壤較肥沃

【2】水果玉米栽培時須與其他作物隔離300米以上，其最主要目的是(　　)

A. 方便耕地澆灌 B. 利于作物通風(fēng)

C. 保證玉米品質(zhì) D. 增加光照強(qiáng)度

【3】目前以水果玉米為原料的加工制成品主要有：真空保鮮果穗、速凍果穗、甜玉米漿、甜玉米汁等蔬菜、飲料制品。該類企業(yè)布局除了要考慮原料外，其次要考慮的因素是(　　)

A. 水源 B. 市場

C. 交通 D. 技術(shù)

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】C

【3】B

【解析】試題分析：

【1】我國北方氣溫較低，作物生長慢，生長周期長，B對。與南方相比，北方的熱量、水源條件較差，A、C錯。北方土壤是黃壤，不如南方的水稻土肥沃，D錯。

【2】水果玉米栽培時須與其他作物隔離300米以上，主要是保證玉米的品質(zhì)，避免其它作物花粉的影響，C對。澆灌離水源近方便，A錯。通風(fēng)、增加光照是植株的密度影響，不需要間隔太遠(yuǎn)，B、D錯。

【3】企業(yè)生產(chǎn)最終目的是利潤，飲料等制品是增重產(chǎn)品，運(yùn)輸成本較高，應(yīng)靠近消費(fèi)市場。所以除了原料外，其次要考慮的是市場，B對。水源、交通、技術(shù) 有重要影響作用，鉭不是主要因素，A、C、D錯。