Question

11．小萍同學在做“觀察水的沸騰”實驗中：

①她觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖甲（a）、（b）所示，則圖b是水沸騰前的情況．
②水沸騰時溫度計示數如圖乙所示，說明此時氣壓＜（選填“＜”、“＞”或“=”）1個標準大氣壓．
③分析圖丙所示圖象，可知水在沸騰時的特點是：吸收熱量，水的溫度保持不變．

Answer 1

分析 （1）沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；
（2）溫度計讀數時，注意溫度計的分度值；根據液體沸點與氣壓的關系來判斷當時氣壓與標準氣壓的關系；
（3）掌握水沸騰時的特點：不斷吸熱，但溫度保持不變．

解答 解：（1）圖a中氣泡在上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．圖b中，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象；
（2）由圖乙可知，溫度計的分度值為1℃，示數為98℃；標準大氣壓下水的沸點應為100℃，可知當時氣壓小于1標準大氣壓；
（3）由圖丙的圖象可知，水在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變．
故答案為：（1）b；（2）＜；（3）水的溫度保持不變．

點評 此題主要是探究水的沸騰實驗，考查了水沸騰時的特點及沸騰時與沸騰前的現象區別，沸點與氣壓的關系等．