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（2000?北京）高壓鍋是利用增大壓強，使沸點
升高
升高
的原理來更快煮熟食物的．（填“升高”或“降低”）
分析：液體的沸點與氣壓有關，氣壓越高沸點越高．
解答：解：高壓鍋密閉較好，內部壓強大，水的沸點高，這樣高壓鍋內的溫度就會更高一些，就會更快煮熟食物．所以高壓鍋是利用增大鍋內氣體的壓強，提高水的沸點來提高鍋內溫度的．
故答案為：升高．
點評：本題通過高壓鍋，考查了沸點與氣壓的關系，將課本知識運用到實際中，是一道好題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

（2008?溫州）北京奧運會有一大批高科技設備投入使用．如圖為奧運會帆船比賽使用的水上浮標，該浮標質量為2000千克，能測量風速、風向、溫度、濕度、氣壓、海流等數據．
（1）該浮標調試完畢后，由起重機吊至運輸船，運往指定水域投入使用．如果起重機將浮標勻速舉高6米，則起重機對浮標做了多少功？（g取10牛/千克）
（2）浮標漂浮在水面上，其受到的浮力大小
等于
等于
重力大小．（選填“大于”、“小于”或“等于”）

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2000?北京）下列說法中，正確的是（　　）

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

下表列出的是北京煤氣用具廠生產的JS系列家用燃氣熱水器的參數，其中各物理量的單位用的是國際通用的符號，說明如下：
Pa一帕斯卡mmH2O-毫米水柱
J-焦耳h-小時
M3-立方米l-升，即分米3
kgf-千克力，即質量為1千克的物體所受的重力
min-分（時間單位）
單位前面的字母M表示系數106，字母H表示系數102
1、分別計算燃燒1米3液化石油氣、人工煤氣和天然氣所產生的熱量（單位：焦耳）．
2、王秋生同學說，熱水產率一欄中，5、3、2后面的符號印得不清楚，好像是數字“l”，但在“/min”的前面又丟掉了什么，請你通過計算判斷這個欄目中三個參數的正確數值和單位．
3、“熱效率”一欄給的是參考值；“熱水產率”一欄給的是廠家對樣品的實測值．分別計算溫升25℃和55℃時的熱效率，并解釋這兩種情況下熱效率不同的原因．
產品名稱    燃氣快速熱水器
產品型號  JSY5-C JSR5-C JST5-C
使用燃氣  液化石油氣 人工煤氣 天然氣
                                     2800～3000Pa
額定燃氣壓力
                                        280～300mmH2O		 800～1000Pa          
80～100mmH2O		 2000～2500Pa         
  200～250mmH2O
額定熱負荷   37MJ/h
額定燃氣耗量  0.368HM3h 0.964HM3h 1.04HM3h
熱效率＞80%
使用水壓     0.04～1.0Mpa（0.4～10kgf/cm2）
熱
水
產
率
接
口
尺
寸		 溫升25     51/min
溫升40     31/min
溫升55     21/min
燃氣入口   G1/2″
冷水入口   G1/2″
熱水入口   G1/2″
 
 
外形尺寸   4.06mm（高）×293mm（寬）×230mm（厚）
重量   6.2kg

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

北京奧運會有一大批高科技設備投入使用．如圖為奧運會帆船比賽使用的水上浮標，該浮標質量為2000千克，能測量風速、風向、溫度、濕度、氣壓、海流等數據．
（1）該浮標調試完畢后，由起重機吊至運輸船，運往指定水域投入使用．如果起重機將浮標勻速舉高6米，則起重機對浮標做了多少功？（g取10牛/千克）
（2）浮標漂浮在水面上，其受到的浮力大小 ________重力大小．（選填“大于”、“小于”或“等于”）

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科目：初中物理 來源：2008年浙江省溫州市中考物理試卷（解析版） 題型：解答題

北京奧運會有一大批高科技設備投入使用．如圖為奧運會帆船比賽使用的水上浮標，該浮標質量為2000千克，能測量風速、風向、溫度、濕度、氣壓、海流等數據．
（1）該浮標調試完畢后，由起重機吊至運輸船，運往指定水域投入使用．如果起重機將浮標勻速舉高6米，則起重機對浮標做了多少功？（g取10牛/千克）
（2）浮標漂浮在水面上，其受到的浮力大小 ______重力大小．（選填“大于”、“小于”或“等于”）

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