Question

烘烤店用炭火烤羊肉串時，陣陣香味四溢，這是________現象；是通過________的方法使羊肉內能增加的；兩滴水銀接近時能自動結合為一滴較大的水銀滴，這一現象說明分子間存在________．

Answer 1

擴散    熱傳遞    引力
分析：（1）分子在不停的做無規則運動；
（2）改變內能的方式有做功和熱傳遞；
（3）分子間既有引力又有斥力．
解答：烘烤店用炭火烤羊肉串時，陣陣香味四溢，說明分子在不停的做無規則運動，這是擴散現象；
用炭火烤是利用熱傳遞的方式將炭火的內能傳給羊肉；
兩滴水銀接近時能自動結合為一滴較大的水銀滴，是由于分子間的相互吸引使兩滴合為一滴，故這一現象說明分子間存在引力．
故答案為：擴散；熱傳遞；引力．
點評：本題綜合考查熱傳遞的實質、分子間的作用力以及擴散現象，涉及的知識點較多，但都屬于基礎知識，大家一定要注意基礎知識的掌握．