Question

如圖所示，給出的是水沸騰時的情景
（1）請你用一句話描述此時水內氣泡是如何變化？______．
（2）水在沸騰時，溫度計示數如圖所示，此時水的沸點為______；若繼續加熱2min，溫度計的示數______（填“不變”、“降低”或者“升高”）；溫度計周圍的“白氣”是高溫水蒸氣上升時，______形成的．

Answer 1

解：（1）水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．所以水沸騰時，氣泡不斷上升并變大．
（2）零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數是98℃．
水沸騰時，再加熱2min，水的溫度保持98℃不變．
實驗時看到溫度計周圍有白氣，是燒杯中的水蒸氣遇冷的空氣液化形成的．
故答案為：（1）氣泡上升時不斷變大；（2）98℃；不變；液化．
分析：（1）水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
（2）溫度計的讀數：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數．
液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點；
生活中看到的白氣都是水蒸氣液化形成的．
點評：正確理解水沸騰前和沸騰時氣泡的變化：
水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．