Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)完全相同的裝置對(duì)質(zhì)量相等的水和食用油做了如圖所示的實(shí)驗(yàn).用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時(shí)間.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表.

（1）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中一般用控制相同的方法保證水和食用油吸收的熱量相同，通過(guò)比較它們來(lái)比較和水和食用油吸熱能力的差異.
（2）通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：若要使水和食用油的最終溫度相同，就要給加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，此過(guò)程中水吸收的熱量（選填“大于”、“等于”或“小于”）食用油吸收的熱量.

Answer 1

【答案】
（1）加熱時(shí)間,溫度升高量
（2）水,大于
【解析】（1）要保證水和食用油吸收的熱量相同，所以應(yīng)該用相同規(guī)格酒精燈對(duì)其加熱，且要控制加熱時(shí)間相同；由 可知我們可以通過(guò)比較溫度升高量來(lái)比較水和食用油吸熱能力的差異；
（2）若要使水和食用油的最終溫度相同，因?yàn)樗�的比熱容大于食用油的比熱容，所以水吸收的熱量要比食用油吸收的熱量大，所以要給水加熱更長(zhǎng)時(shí)間.
所以答案是：（1）加熱時(shí)間；（2）水；大于

【考點(diǎn)精析】掌握比熱容的概念和熱量的計(jì)算是解答本題的根本，需要知道比熱容（C）：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容． （物理意義就類似這樣回答） 比熱容的單位是：焦耳/(千克?℃)，讀作：焦耳每千克攝氏度；熱量的計(jì)算： ① Q吸 = cm△t升=cm(t-t0) （Q吸是吸收熱量，單位是焦耳；c 是物體比熱，單位是：焦/(千克?℃)；m是質(zhì)量；t0 是初始溫度；t 是后來(lái)的溫度． ）② Q放 =cm△t降=cm(t0-t) ③ Q吸 = Q放．